Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви з качки та гусака Гусак новорічний
Гусак новорічний
Гусак новорічний
Гусак новорічний
Гусак новорічний
Кулінарний рецепт

Гусак новорічний

(79 коментарів)
Надія Павлюченко
Кухар
Надія Павлюченко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Вже років 12 нашим постійним блюдом на новорічному столі є гусак. Ну мужики мої просто люблять гусяче м'ясо. Цього року вирішила проекспериментувати: зробила гусака за новим рецептом. М'ясо вийшло найніжніше, соковите та смачне, як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Всіх вітаю із Новим роком! І приємного апетиту!

Для приготування рецепта гусак новорічний необхідні ці інгредієнти


Аджика (перечна) 0,5 ч. л.
Гірчиця 2 ст. л.
Гусак 2,5 кг
Оцет 45-50 г
Соєвий соус 100-150 г
Спеції 15 г
Яблуко 0,5-1 кг

Покроковий рецепт приготування гусак новорічний з фото та порадами

  • Гусак новорічний - foodsyn.com

    Гуся добре промити, висушити. Змішати в рівних кількостях соєвий соус та оцет. За допомогою одноразового шприца поробити цією сумішшю "укольчики" по всьому гусю.

  • Гусак новорічний - foodsyn.com

    В окремій чашці змішати соєвий соус, гірчицю, аджику та спеції до кашки.

  • Гусак новорічний - foodsyn.com

    Добре промазати отриманою кашкою всього гусака (зсередини та зовні) і залишити маринуватися на добу в прохолодному місці.

  • Гусак новорічний - foodsyn.com

    Ріжемо яблука на 8 частин, видаляємо серцевину і фаршируємо нашого гусака.

  • Гусак новорічний - foodsyn.com

    Поміщаємо в рукав для запікання та випікаємо при 200 градусах 1ч. 20 хв - 1 год. 30 хв.

Надія Павлюченко
Кухар
Надія Павлюченко
Україна, Житомир
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви гусак новорічний?

  1. ароматний
  2. м'ясний
  3. своєрідний
  4. соковитий

Яке призначення у страви гусак новорічний, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На святковий стіл
  3. Новий рік
Теги вечеря гаряче обід свято

Відео схожі на рецепт гусак новорічний

Как приготовить гуся☺️Нежное и сочное мясо!!!

Гусь в духовке на Новогодний стол 2022! Потрясающее горячее блюдо на Новый год! Как приготовить Гуся

Бомбическая Утка на Любой праздник в Апельсиновой Глазури! Сочное Горячее Блюдо на праздник 2023!

ВЯЛЕНАЯ УТИНАЯ ГРУДКА. МАГРЕТ. Кухня семьи Френо

ПОВТОРЯЕМ ЕДУ ИЗ ФИЛЬМОВ / ПОРОСЕНОК (ШРЕК) / СЫРНЫЕ ХРУМКИ (ПИНГВИНЫ ИЗ МАДАГАСКАРА)/ ПАНДА КУНГ-ФУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гусак новорічний

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з качки та гусака