Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гречана каша з м'ясом та грибами

(77 коментарів)
Олександр Черновецький
Кухар
Олександр Черновецький
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Відмінний варіант для обіду чи вечері. Особливо, коли немає часу довго готувати. Все закинув в один казанок і готовий. Смачного!

Обсмажити промиту гречку на розпеченій сковороді, постійно помішуючи близько 8-10 хвилин.
Цибулю дрібно нарізати.
Моркву нарізати дрібним кубиком.
М'ясо відокремити від кісток і нарізати шматочками.
Нарізати печериці.
У казанці на оливковій олії обсмажити цибулю до прозорості.
Додати моркву та смажити пару хвилин.
Додати м'ясо та смажити 10 хвилин.
Додати печериці і смажити на сильному вогні помішуючи, доки не випарується вся рідина.
Посолити та поперчити до смаку, перемішати.
Додати гречку та перемішати.
Залити водою, накрити кришкою, довести до кипіння. Зменшити вогонь на мінімум і варити кашу близько 1-ї години.
Вимкнути вогонь, накрити рушником та настояти 15 хвилин.
Готову кашу подаємо до столу, приємного апетиту!

Для приготування рецепта гречана каша з м'ясом та грибами необхідні ці інгредієнти


Вода 850 мл
Гречана крупа 300 г
Курка 300 г
Морква 1 шт
Печериці 350 г
Цибуля ріпчаста 2 шт

Скільки часу потрібно готувати страву гречана каша з м'ясом та грибами?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гречана каша з м'ясом та грибами з рецепту?

10

Який смак у страви гречана каша з м'ясом та грибами?

Яке призначення у страви гречана каша з м'ясом та грибами, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт гречана каша з м'ясом та грибами


Гречневая каша с мясом и грибами

СРОЧНО ДОБАВЬ В РАЦИОН! Самые лучшие Каши для сосудов и сердца!

Как сделать гречку в три раза вкуснее! Три простых рецепта из гречки! мария мироневич рецепты

Наваристая КАША С МЯСОМ в банке без автоклава. Каша на зиму в ДУХОВКЕ.Домашние консервы-каши с мясом

ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречана каша з м'ясом та грибами

    Погано           Добре