Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Паста Лазання з овочами та м'ясним фаршем
Лазання з овочами та м'ясним фаршем
Лазання з овочами та м'ясним фаршем
Кулінарний рецепт

Лазання з овочами та м'ясним фаршем

(0 коментарів)
Юлія Однороженка
Кухар
Юлія Однороженка
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Лазання з овочами та фаршем під соусом бешамель. Пропоную вашій увазі відеорецепт страви італійської кухні лазіння з овочевим рагу та фаршем під соусом бешамель

Короткий опис приготування:
1. Нарізаємо цибулю
2. Кладемо цибулю в розігріту сковороду з оливковою олією
3. Три морква
4. Додаємо моркву до цибулі
5. Нарізаємо стебло селери
} 6. Додаємо в сковороду селера, часник, фарш та сіль
7. Обсмажуємо всі 5-7 хвилин
8. Нарізаємо кубиками попередньо очищені томати
9. Змішуємо томати, воду та базилік
10. Змішуємо в каструлі вершкове масло, борошно, тепле молоко і сіль, постійно помішуючи, доводимо до кипіння і прибираємо з вогню
11. Додаємо в сковороду томати, перемішуємо і залишаємо під кришкою на середньому вогні на 20-25 хвилин
. У змащену олією форму викладаємо спочатку рагу з фаршем, потім соус Бешамель і тертий пармезан, накриваємо зверху пластинами з тіста.
13. Повторюємо процедуру кілька разів, в ідеалі має бути 4-5 шарів
14. Ставимо в духовку на 20 хвилин - 200-220 °С

Для приготування рецепта лазання з овочами та м'ясним фаршем необхідні ці інгредієнти


Базилік 1 ч. л.
Борошно пшеничне 50 г
Вершкове масло 50 г
Вода 200 мл
Горіх мускатний за смаком
Лазання 8-10 шт
Масло оливкове за смаком
Молоко 900 мл
Морква 2 шт
Пармезан 100 г
Сіль за смаком
Селера листова 2 шт
Томатна паста 1 ст. л.
Фарш м'ясний 400-500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Юлія Однороженка
Кухар
Юлія Однороженка
Україна, Житомир
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву лазання з овочами та м'ясним фаршем?

50 хвилин

До якої кухні світу належить страва лазання з овочами та м'ясним фаршем?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву лазання з овочами та м'ясним фаршем з рецепту?

6

Який смак у страви лазання з овочами та м'ясним фаршем?

  1. багатий
  2. вершковий
  3. м'ясний
  4. незрівнянний
  5. ніжний
  6. сирний

Яке призначення у страви лазання з овочами та м'ясним фаршем, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. Несподівані гості
Теги гаряче друге духовка запікати

Відео схожі на рецепт лазання з овочами та м'ясним фаршем

"ЛАЗАНЬЯ" Супер рецепт! ГОТОВИМ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ самый простой и вкусный рецепт Люда Изи Кук обед Итальянская Кухня Lasagne Recipe

Принципы приготовления лазаньи

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Что едят итальянцы на завтрак, на обед, и на ужин!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лазання з овочами та м'ясним фаршем

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Паста