Спагетті з м'ясними тефтелями

Часник очистити, з гострого перцю видалити насіння. Часник, перець та в'ялені помідори дрібно нарізати, змішати з фаршем. Приправити орегано, сіллю та перцем. Зліпити з фаршу кульки розміром із волоський горіх. Викласти їх у змащену олією форму і запікати 25 хв. за 190°С.
Приготувати соус. Цибулю та часник очистити, подрібнити. Розігріти у сковороді 1 ст.л. олії, обсмажити овочі 6 хв. Томати додати до овочів разом із цукром, сіллю та перцем. Гасити 20 хв. З солодкого перцю видалити серцевину, м'якоть нарізати смужками і обсмажити окремо в оливковій олії, що залишилася 6 хв. Додати|добавляти| приготовлений томатний соус і тушкувати все разом, помішуючи, 4 хвилини.
Приготувати спагетті, відкинути на друшляк. Ретельно перемішати із соусом. Додати тефтелі, прикрасити листочками базиліка.