Кулінарний рецепт

Швидкі біляшки

Name: Швидкі біляшки
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Олія соняшникова 1 шт; Сіль 1 шт; Спеції 1 шт; Тісто листкове бездрожжеве 1 упак.; Фарш м'ясний 600 г; Цибуля ріпчаста 2 шт; Чорний перець 1 шт

(6 коментарів)

Кухар
Вероніка Гришка

Україна, Тернопіль

Біляшики нашвидкуруч

Розморожуємо тісто(в упаковці 4 пластини), ріжемо на присипаному борошном столі, вздовж навпіл, потім докір на 3 -4 частини.
Фарш провертаємо через м'ясорубку із цибулею. Додаємо сіль, перець за смаком. Приправи настрою.
Розкочуємо порізане тісто на шматочки (я розкочую тонко). На шматочок, що розкотив, викладаємо фарш (чайною або десертною ложкою) згортаємо конвертиком залишаючи дірочку по середині, відкладаємо вбік.
На розігріту сковороду виливаємо олію (масло має закривати всю поверхню сковороди). Викладаємо на сковороду готові біляшки вниз дірочкою, через 3 - 4 хвилини перевертаємо, друга сторона смажиться за часом також.
Вогонь має бути середній.
Приємного апетиту

Рецепт: Быстрые беляшики food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта швидкі біляшки необхідні ці інгредієнти

Олія соняшникова	1 шт
Сіль	1 шт
Спеції	1 шт
Тісто листкове бездрожжеве	1 упак.
Фарш м'ясний	600 г
Цибуля ріпчаста	2 шт
Чорний перець	1 шт