Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лобіані

(9 коментарів)
Анна Христенко
Кухар
Анна Христенко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Дуже смачні хачапурі

Для приготування рецепта лобіані необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Зелень 1 шт
Квасоля 400 г
Кефір 1 скл.
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 100 г
Сіль 1 шт
Сода 1 ч. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування лобіані з фото та порадами

  • Лобіані - foodsyn.com

    Попередньо замочену квасолю відварити, процідити. Перекрутити через м'ясорубку.

  • Лобіані - foodsyn.com

    Цибулю згасити в олії і додати до готової квасолі. Додати зелень та чорний перець.

  • Для тесту:
    взяти 2 яйця, склянку кефіру, 1 ч.л. соди, щіпка солі.
    Перемішати. І додати борошно. Замісити тісто. Залишити на півгодини.

  • Тісто поділити на 4 частини.

  • Лобіані - foodsyn.com

    Кожну частину розкачати.

  • Лобіані - foodsyn.com

    Вилити на середину фарш з квасолі.

  • Лобіані - foodsyn.com

    Защипати краї. Надавши хачапурі круглу форму.

  • Смажити на сковорідці з олією з обох сторін. Готові хачапурі змастити вершковим маслом.

  • Лобіані - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву лобіані?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лобіані з рецепту?

4

Який смак у страви лобіані?

Яке призначення у страви лобіані, коли краще її готувати?

Теги сніданок

Відео схожі на рецепт лобіані


Лобиани по-грузински: Вкуснейшее постное блюдо из красной фасоли. Просто объедение!

Лобиани | ლობიანი | Lobiani

ЛОБИАНИ-ТРАДИЦИОННЫЕ ГРУЗИНСКИЕ ПИРОГИ(LOBIANI) вкусный и простой рецепт от Inga Avak

Кубдари Лобиани Хачапури. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. Kubdari and Lobiani

Лобиани

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лобіані

    Погано           Добре