Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з кролика, зайця Кролик у темному пиві з гірчицею
Кролик у темному пиві з гірчицею
Кролик у темному пиві з гірчицею
Кулінарний рецепт

Кролик у темному пиві з гірчицею

(25 коментарів)
Геннадій Логвиненко
Кухар
Геннадій Логвиненко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Пропоную варіант приготування кролика в соусі з цибулі, пива та гірчиці. М'ясо виходить найніжнішим та дуже ароматним. Уварений соус трохи гірчить, що надає пікантності смачному м'ясу. Таку страву можна приготувати як на повсякденний, так і на святковий стіл.

Для приготування рецепта кролик у темному пиві з гірчицею необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 1.5 ст. л.
Кролик 1 кг
Лист лавровий 2 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Пиво темне 400 мл
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 1 шт
Чорнослив 100 г

Покроковий рецепт приготування кролик у темному пиві з гірчицею з фото та порадами

  • Кролик у темному пиві з гірчицею - foodsyn.com

    Найголовніше в рецепті, щоб кролик був молодий, а не старий.
    Не гарантую, що куплене на ринку, кроляче м'ясо, за годину приготування танутиме.
    Приготувати все потрібне.

  • Кролик у темному пиві з гірчицею - foodsyn.com

    М'ясо розділити на шматочки.

  • Кролик у темному пиві з гірчицею - foodsyn.com

    Обсмажити на олії з двох сторін. Посолити та поперчити.
    Перекласти на тарілку.

  • Кролик у темному пиві з гірчицею - foodsyn.com

    Цибулю крупно нарізати.

  • Кролик у темному пиві з гірчицею - foodsyn.com

    Обсмажити в тій же сковороді, де смажився кролик.
    Коли цибуля підрум'яниться, додати гірчицю, вимитий чорнослив, лавровий лист, трохи посолити і поперчити.
    Вилити пиво та потомити під кришкою 10 хвилин.

  • Кролик у темному пиві з гірчицею - foodsyn.com

    Викласти в соус шматочки кролика.
    Накрити кришкою та гасити на середньому вогні 1 годину.

  • Кролик у темному пиві з гірчицею - foodsyn.com

    Подавати з цибульним соусом.
    Приємного апетиту.

Геннадій Логвиненко
Кухар
Геннадій Логвиненко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву кролик у темному пиві з гірчицею?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кролик у темному пиві з гірчицею з рецепту?

4

Який смак у страви кролик у темному пиві з гірчицею?

  1. ароматний

Яке призначення у страви кролик у темному пиві з гірчицею, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На святковий стіл
Теги вечеря кролик обід

Відео схожі на рецепт кролик у темному пиві з гірчицею

Как Приготовить КРОЛИКА Сочным и Нежным. Самый вкусный и простой рецепт | ЭТО ПРОСТО

Готовят ВСЕ и все по-разному! А я готовлю ТОЛЬКО ТАК! Кролик в сметане - мой любимый РЕЦЕПТ!

Кролик, тушёный в пиве с черносливом в казане!

Улетный дедушкин рецепт приготовления Кролика | Это просто

Как Приготовить Кролика | How to Cook Rabbit

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кролик у темному пиві з гірчицею

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з кролика, зайця