Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Медові пряники з цукатами та горіхами

(2 коментарів)
Григорій Андренко
Кухар
Григорій Андренко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Сьогодні хочу з Вами поділитися рецептом домашніх м'яких пряників з цукатами та горіхами. Такі пряники довгий час залишаються м'якими – перевірено))

Для приготування рецепта медові пряники з цукатами та горіхами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 450 г
Вершкове масло 50 г
Вода 1 ст. л.
Гвоздика (мелена) 1/2 ч. л.
Горіх мускатний 1/4 ч. л.
Горіхи 50 г
Кориця 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Мед 250 г
Молоко 50 мл
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Цукати 30 г
Цукор 100 г

Покроковий рецепт приготування медові пряники з цукатами та горіхами з фото та порадами

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    Для початку потрібно порубати горіхи. У мене – фундук та мигдаль.

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    Дрібно нарізаємо цукати. У мене – з апельсинових скоринок.

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    У сотейник викладаємо мед, цукор, вершкове масло, столову ложку води.

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    Розтоплюємо на повільному вогні. Головне, щоби медова маса не закипіла!
    Маса стала однорідною, знімаємо з вогню і даємо їй трохи охолонути.

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    Все виливаємо в миску.
    Додаємо мелену корицю, мускатний горіх, мелену гвоздику, 1 яйце.

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    Все перемішуємо.
    Поступово додаємо просіяне борошно, а також - розпушувач, горіхи та цукати.

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    Замішуємо тісто.

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    Формуємо кульки розміром з волоський горіх і викладаємо їх на лист, застелений пергаментним папером.
    У мене вийшло 17 кульок.

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    Пензликом змащую кожну кульку молоком.

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів приблизно на 20 хвилин.
    Виходять дуже ароматні пряники. Даємо їм трохи охолонути.

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    Охолоджені пряники прикрашу розтопленим білим шоколадом. Для цього розтоплюю шоколад у мікрохвильовій печі.
    Перекладаю шоколад у звичайний поліетиленовий пакет.
    Зрізаємо куточок та прикрашаємо пряники.

  • Медові пряники з цукатами та горіхами - foodsyn.com

    До наступного дня пряники лежали просто на столі.
    Я їх нічим не накривала.
    Вони залишилися м'якими.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву медові пряники з цукатами та горіхами?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву медові пряники з цукатами та горіхами з рецепту?

8

Який смак у страви медові пряники з цукатами та горіхами?

Яке призначення у страви медові пряники з цукатами та горіхами, коли краще її готувати?

Теги випічка гості десерт дітям духовка полудень свято чаювання

Відео схожі на рецепт медові пряники з цукатами та горіхами


Пряничное тесто медовое Идеальное Имбирные пряники Gingerbread Honey Gingerbread Dough

Можно печь и на продажу! НАШЛА идеальный рецепт пряничного теста! Медовые ПРЯНИКИ с начинкой и БЕЗ

Вкусные печатные пряники можно приготовить дома/ Рецепт медового пряника в домашних условиях

МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ 🍯😋 Медовое пряничное тесто😋Ароматные, с цукатами, с маком, с глазурью Ням ням😋

ТУЛЬСКИЕ ПРЯНИКИ на своей кухне/Tula gingerbread

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував медові пряники з цукатами та горіхами

    Погано           Добре