Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Горбуша гарячого копчення у соусі

(20 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Пропоную скуштувати цей рецепт усім любителям риби і не лише. Горбуша виходить дуже ніжною та смачною, готується легко. Це чудовий рецепт як для сніданку, так і для вечері. Сьогодні на вулиці ллє дощ, а ця страва нам нагадує що вже настала весна і скоро вигляне сонечко, таке ж яскраве, як жовток { 1}



Для приготування рецепта горбуша гарячого копчення у соусі необхідні ці інгредієнти


Батон (або багет) 4 скиб.
Вершкове масло 50 г
Гірчиця 1 ст. л.
Горбуша 300 г
Кріп 5 гілоч.
Куряче яйце 2 шт
Перець болгарський 1/2 шт
Сметана 150 г
Соєвий соус 2 ст. л.
Чорний перець 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування горбуша гарячого копчення у соусі з фото та порадами

  • Горбуша гарячого копчення у соусі - foodsyn.com

    Для соусу: у чаші змішати сметану, гірчицю та соєвий соус.
    Перемішати до всіх інгредієнтів.

  • Горбуша гарячого копчення у соусі - foodsyn.com

    Горбушу відокремити від кісток і шкіри, розім'яти виделкою та додати її до соусу.

  • Горбуша гарячого копчення у соусі - foodsyn.com

    Дрібно посікти кріп і порізати болгарський перець на дрібні кубики.

  • Горбуша гарячого копчення у соусі - foodsyn.com

    Зелень і перець додати до горбуша, все перемішати. Трохи поперчити.

  • Горбуша гарячого копчення у соусі - foodsyn.com

    Розкласти масу у формочки для запікання.
    Зверху розбити яйце, жовток має залишитися цілим.
    Запікати в розігрітій до 180 гр духовці близько 20 хвилин.

  • Горбуша гарячого копчення у соусі - foodsyn.com

    Шматочки батона або багету намазати тонким шаром вершкового масла|мастила| і підсмажити до рум'яної скоринки з двох сторін.

  • Горбуша гарячого копчення у соусі - foodsyn.com

    Горбушу в соусі подавати разом із гренками.
    Приємного апетиту та теплих сонячних днів!

Скільки часу потрібно готувати страву горбуша гарячого копчення у соусі?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву горбуша гарячого копчення у соусі з рецепту?

2

Який смак у страви горбуша гарячого копчення у соусі?

Яке призначення у страви горбуша гарячого копчення у соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче сніданок

Відео схожі на рецепт горбуша гарячого копчення у соусі


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

8 Самых ВКУСНЫХ Рецептов из РЫБЫ - Ленивые РЕЦЕПТЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував горбуша гарячого копчення у соусі

    Погано           Добре