Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Овочева ікра на тостах

(2 коментарів)
Юрій Ляшко
Кухар
Юрій Ляшко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Овочева ікра – страва, знайома багатьом з дитинства. У ікри ніжний і в той же час насичений смак, низька калорійність і готувати її дуже легко. Для тих, хто постить овочева ікра стане відмінною закускою!

1. Перед приготуванням ікри очистити кабачки (або баклажани) та помідори від шкірки.
2. Всі овочі нарізати дрібними кубиками і злегка обсмажити на оливковій або олії.
3. Додати в овочі води (близько 200 мл), чебрець, часник, цукор.
4. Посолити-поперчити до смаку і гасити під кришкою до готовності.
5. В кінці додати зелень, перемішати та охолодити.
6. Хліб підрум'янити в тостері або на сковороді.
7. Викласти ікру на тости. Можна подати на листі салату.

Для приготування рецепта овочева ікра на тостах необхідні ці інгредієнти


Баклажан (Можна замінити кабачками – 2 шт.) 2 шт
Вода (Для гасіння овочів.) 200 мл
Кінза 1 пуч.
Масло оливкове 1 шт
Морква 1 шт
Перець болгарський 2 шт
Помідор 3 шт
Сіль 1 шт
Хліб 4 скиб.
Цибуля червона 1 шт
Цукор 1 ч. л.
Часник 3 зуб.
Чебрець 1
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву овочева ікра на тостах?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву овочева ікра на тостах з рецепту?

4

Який смак у страви овочева ікра на тостах?

Яке призначення у страви овочева ікра на тостах, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуски обід полудень сніданок швидко

Відео схожі на рецепт овочева ікра на тостах


Три Лучшие Идеи Как Подать Красную Икру!

Вкуснее КРАСНОЙ ИКРЫ. РЕЦЕПТ за КОПЕЙКИ. Селедочная ИКОРКА.

Взбитая икра - закуска | Взбитая щучья икра |Cтаринный рецепт от рыбака | Вкусный рецепт | Cozy Food

Не успевали подавать на стол. Еврейский Намазка №2. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.

ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ! ВКУСНЕЕ ЧЁРНОЙ ИКРЫ! ЗА ПАРУ МИНУТ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував овочева ікра на тостах

    Погано           Добре