Солодка макаронна запіканка "Відкрите серце"

• 

  Приготувати наші продукти. І оскільки я готую подарунковий варіант запіканки, то з макаронних виробів я обрала для рецепту найкрасивіші з них, на мій погляд, фарфалле (бантики), а ви можете взяти будь-які інші види макаронів.

• 

  Макарони відварити до готовності, злити воду. (Я відклала невелику кількість бантиків для прикрас, але це не обов'язково). Викласти макарони у форму для запікання, додати вершкове масло|мастило| і перемішати. Дати їм трохи охолонути. Включити на розігрів до 180 градусів духовку.

• 

  У мисці злегка збити яйця з ванільним цукром (або корицею), нашим тростинним цукром (ТМ "Містраль"), він додасть приємного карамельного смаку нашій десертній запіканці. Збивати поки|доки| цукор не розчиниться повністю.

• 

  Додати до суміші злегка підігріте молоко. Розмішати.

• 

  Залити цією сумішшю макарони і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин, до золотистої скоринки.

• 

  Щоб бути впевненим, що наша запіканка пропеклася, можна потрясти форму – якщо страва вже готова, то заливка не повинна трястись. Дати запіканці злегка охолонути, дістати з|із| форми і можна їсти!!

• 

  Цей крок необов'язковий, але я вирішила прикрасити свій подарунок і на гарячу запіканку поклала відкладені макарони-бантики та шматочки шоколаду.

• 

  Поставила в гарячу духовку на 5-7 хвилин, стежачи поки розтопиться шоколад. Ось така вона вийшла в остаточному варіанті! Трохи остуджуємо та пригощаємося! За бажанням можна їсти і в гарячому, і в холодному вигляді. Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар