Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Цыпленок с яблоками под медово-ореховой корочкой

(16 отзывов)
Алла Протосеня
Повар
Алла Протосеня
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Курица, начиненная яблоками - едва ли не самое простое во всех отношениях горячее. Десять минут готовки, час запекания и все готово! По сложности можно сравнить с яичницей - главное, положить правильное количество соли и определить время готовки. Да еще ведь и дешево - на 100 рублей еда на четверых :)Предлагаю добавить еще немного денег и усилий и получить новое блюдо весьма интересного вкуса. Не ругайте сильно, если похожий рецепт уже есть - просмотрела всю фаршированную птицу, видела только что-то отдаленно похожее.

Идеальным гарниром будет картофельное пюре.
Но и с гречкой (деликатес в этом сезоне Рецепт: Цыпленок с яблоками под медово-ореховой корочкой food synergy - foodsyn.com ) было очень вкусно

Для приготовления рецепта цыпленок с яблоками под медово-ореховой корочкой необходимы эти ингредиенты


Мед 3 ст. л.
Орехи грецкие 2 горст.
Сметана 3 ст. л.
Соль 1 шт
Цыпленок 1 шт
Яблоко 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления цыпленок с яблоками под медово-ореховой корочкой с фото и советами

  • Курча з яблуками під медово-горіховою скоринкою - foodsyn.com

    Беремо невеликого (і, отже, досить молодого) курча. У моєму було 1,3 кг. Витягуємо нутрощі, якщо вони є. Добре моє зовні та всередині. Я ще відразу вирізаю гузку - немає любителів її їсти :)
    Кладемо на блюдо для запікання.

  • Курча з яблуками під медово-горіховою скоринкою - foodsyn.com

    Яблука миємо, видаляємо серцевину. Ріжемо невеликими шматочками. Я віддаю перевагу антоновці або щось інше кисленьке, в крайньому випадку - кисло-солодке

  • Курча з яблуками під медово-горіховою скоринкою - foodsyn.com

    До сметани додаємо сіль і, за бажанням, прянощі (я не додаю, нам без них смачніше).
    Цією солоною сметаною обмазуємо курчата всередині та зовні

  • Курча з яблуками під медово-горіховою скоринкою - foodsyn.com

    Порізані яблука укладаємо в курча, заколюємо зубочистками.
    Ті, хто віддають перевагу традиційному способу, можуть озброїтися голкою і зашити

  • Курча з яблуками під медово-горіховою скоринкою - foodsyn.com

    Страву з фаршированим курчам ставимо в розігріту до 180-190 градусів духовку на 1 годину

  • Курча з яблуками під медово-горіховою скоринкою - foodsyn.com

    За 10 хвилин до готовності (тобто приблизно після 50 хвилин запікання) обмазуємо курча рідким медом.
    Краще брати не звичайний квітковий, а який-небудь із гіркуватістю типу гречаного або каштанового.
    Зверху посипаємо попередньо порізаними на невеликі шматочки волоськими горіхами.
    Запікаємо ще 10 хвилин

Сколько времени необходимо готовить блюдо цыпленок с яблоками под медово-ореховой корочкой?

75 минут

На сколько порций рассчитано блюдо цыпленок с яблоками под медово-ореховой корочкой из рецепта?

4

Какой вкус у блюда цыпленок с яблоками под медово-ореховой корочкой?

Какое назначение у блюда цыпленок с яблоками под медово-ореховой корочкой, когда лучше его готовить?

Теги второе духовка запекать обед ужин

Видео похожие на рецепт цыпленок с яблоками под медово-ореховой корочкой


Оригинальные блюда из курицы от Максима Творогова

Узнала в ресторане! Это самые вкусные куриные бедра, которые я когда-либо ела! Ужин быстро и просто

Праздничная курица в духовке с овощами! Идеальный рецепт, который всегда выручает!

КУРИЦА к Новому году,фаршированная РИСОМ И СУХОФРУКТАМИ!

Сборник рецептов из курицы от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил цыпленок с яблоками под медово-ореховой корочкой

    Плохо           Хорошо