Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле Свиная корейка по-гречески "Бризолес"
Свиная корейка по-гречески "Бризолес"
Свиная корейка по-гречески "Бризолес"
Кулинарный рецепт

Свиная корейка по-гречески "Бризолес"

(1 отзывов)
Єлизавета Сударенко
Повар
Єлизавета Сударенко
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Бризолес - так в Греции называют жареную свиную корейку. Не надо путать это блюдо с бреазолой - итальянской ветчиной. Базовый набор специй в маринаде и определяет вкус этого блюда.

Для приготовления рецепта свиная корейка по-гречески "бризолес" необходимы эти ингредиенты


Масло оливковое 50 мл
Перец черный по вкусу
Розмарин 1/2 ч. л.
Свинина (Используется только свиная корейка) 1 кг
Чеснок 5 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления свиная корейка по-гречески "бризолес" с фото и советами

  • Свиняча корейка по-грецьки Бризоліс - foodsyn.com

    Викласти свинячу корейку у посуд для маринування. Засипати з одного боку чорним меленим перцем. Перевернути і засипати з іншого боку. Залишити на годину постояти для підготовки до маринування.

  • Свиняча корейка по-грецьки Бризоліс - foodsyn.com

    Приготувати маринад: у чашку викласти дрібно покришені 5 зубчиків часнику, половину чайної ложки розмарину та 50 мл оливкової олії. Перемішати і залити цим маринадом підготовлене м'ясо. Маринувати годину-півтори.

  • Свиняча корейка по-грецьки Бризоліс - foodsyn.com

    Смажити замариноване м'ясо. Це можна зробити на вугіллі, на сковороді, у духовці. Але ми обрали тандир. Тому...
    Викласти замариноване м'ясо на сітку для тандира. Коли тандир буде готовий, завантажити сітку з м'ясом і закрити всі заслінки. Залишити на 15 хвилин, потім відкрити та вийняти сітку. Зняти м'ясо та подати на стіл.

Єлизавета Сударенко
Повар
Єлизавета Сударенко
Україна, Київ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо свиная корейка по-гречески "бризолес"?

60 минут

К какой кухни мира относится блюдо свиная корейка по-гречески "бризолес"?

Греческая

На сколько порций рассчитано блюдо свиная корейка по-гречески "бризолес" из рецепта?

6

Какой вкус у блюда свиная корейка по-гречески "бризолес"?

  1. мясной

Какое назначение у блюда свиная корейка по-гречески "бризолес", когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На горячее
  3. На обед
  4. На природу
  5. На ужин
Теги второе

Видео похожие на рецепт свиная корейка по-гречески "бризолес"

Самые Вкусные Блюда Греческой Кухни | Еда в Греции

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил свиная корейка по-гречески "бризолес"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда на гриле / Мясо на гриле