Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Заливний пиріг з м'ясом

(35 коментарів)
Оксана Голобородько
Кухар
Оксана Голобородько
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Дуже смачний та легкий у приготуванні пиріг. Особливо сподобається тим, хто не любить возитися з тестом. Заходьте!

Для приготування рецепта заливний пиріг з м'ясом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 9 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Сметана 300 г
Сода гашена оцтом 1 ч. л.
Фарш м'ясний 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ч. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування заливний пиріг з м'ясом з фото та порадами

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Очищаємо голівку цибулі.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Дрібно його ріжемо.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Розігріваємо сковороду, додаємо олію і обсмажуємо цибулю.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    До цибулі додаємо 400г фаршу (у мене свинячий) і обсмажуємо. Солимо і перчимо на смак.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Поки готується начинка, приступимо до приготування тіста. Беремо 2 яйця, 1 ч. л. цукру та щіпку солі.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Збиваємо в піну.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Додаємо 300г сметани та перемішуємо.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Тепер додаємо соду, гашену оцтом.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Всипаємо 9 ст. л. борошна.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Все вимішуємо. Повинно вийти досить рідке тісто.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    У форму (у мене "Тефаль", тому я її не змащувала) викладаємо 1/2 тіста, розрівнюємо ложкою.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Зверху викладаємо начинку.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Тепер тісто, що залишилося, теж розрівнюємо ложкою.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Дістаємо.

  • Заливний пиріг з м'ясом - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву заливний пиріг з м'ясом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву заливний пиріг з м'ясом з рецепту?

8

Який смак у страви заливний пиріг з м'ясом?

Яке призначення у страви заливний пиріг з м'ясом, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка закуска обід

Відео схожі на рецепт заливний пиріг з м'ясом


Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире

Заливной пирог с картошкой и фаршем — видео рецепт

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Заливной пирог с мясом курицы | Все просто с Василием Емельяненко

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував заливний пиріг з м'ясом

    Погано           Добре