Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Паста з морськими гребінцями та креветками

(7 коментарів)
Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Ця страва входить до топ-5 моїх улюблених страв. Це чудова паста не поступається тим, які я їв в Італії. Приготуйте і Ваші близькі не повірять своїм смаковим рецепторам))) морські гребінці та креветки у вершково-сирно-чесно чному соусі це бомба) не вірите на слово приготуйте! Приготувати нескладно все опишу у примітці до відео)

На гарячу сковороду наливаємо оливкову олію та додаємо вершкове. Після того, як вершкове розстояно, додаємо часник. Обсмажуємо 2 хвилини. Додаємо гребінці та креветки підійдуть будь-які. Обсмажуємо 5-8 хвилин не довше. Дістаємо креветки та гребінці. Паралельно відварюємо спагетті. Додаємо біле вино в сковороду до олії та часнику. Три цедру лимона в сковороду. Чекаємо 7 хвилин поки випарується алкоголь із вина і додаємо вершки. Перемішуємо до однорідної маси і чекаємо, поки закипить. Додаємо м'який сир, який добре розплавляється. Солимо за смаком. Помішуємо хвилин 10-15. Соус готовий. Виливаємо соус до спагетті, перемішуємо. Розкладаємо по тарілках додаємо креветки гребінці, посипаємо пармезаном та базиліком! Приємного такого апетиту Ви ще не куштували)

Для приготування рецепта паста з морськими гребінцями та креветками необхідні ці інгредієнти


Базилік за смаком
Вершки 250 мл
Вершкове масло 50 г
Вино біле сухе 150 мл
Гребінець 300 г
Креветки 300 г
Макаронні вироби 250 г
Масло оливкове 50 мл
Пармезан 50 г
Сіль за смаком
Сир м'який 50 г
Цедра лимону 1 ч. л.
Часник 4 зуб.

Скільки часу потрібно готувати страву паста з морськими гребінцями та креветками?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва паста з морськими гребінцями та креветками?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву паста з морськими гребінцями та креветками з рецепту?

4

Який смак у страви паста з морськими гребінцями та креветками?

Яке призначення у страви паста з морськими гребінцями та креветками, коли краще її готувати?

Теги гаряче друге

Відео схожі на рецепт паста з морськими гребінцями та креветками


Рецепты простых и вкусных блюд с креветками от Юлии Высоцкой

SCALLOPS IN CREAM SAUCE RECIPES #LudaEasyCook

10 рецептов вкусных блюд с креветками, мидиями, кальмарами и гребешками от Юлии Высоцкой

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С МОРСКИМИ ГРЕБЕШКАМИ - РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА РЕСТОРАНА "РУССКАЯ ОХОТА"

РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ - Рецепты от Ивлева

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паста з морськими гребінцями та креветками

    Погано           Добре