Кулінарний рецепт

Салат "Шар з сухариками"

(19 коментарів)

Кухар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Чудовий легкий салат, незважаючи на те, що в салаті є ковбаса і сосиски. Сухарики із чорного хліба доповнюють смак. Головний експерт - мій зять, а він пів салатниці і з'їв якось не помітно. Це справді смачно, не соромно поставити і на святковий стіл.

ПОДАЄМО НЕ ПЕРЕМІШУЮЧИ. НАКЛАДУЄМО, МЕНІ ЗДАЄТЬСЯ ТАК СМАЧНІШЕ.

Для приготування рецепта салат "шар з сухариками" необхідні ці інгредієнти

Ковбаса	200 г
Кукурудза	1 бан.
Листя салату	2 пуч.
Масло оливкове	6 ст. л.
Морква	400 г
Огірок	1 шт
Сіль	за смаком
Сир твердий	200 г
Сосиска	2 шт
Сухаріки	3 жмен.
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування салат "шар з сухариками" з фото та порадами

Почнемо з приготування моркви корейською. Виготовляв за рецептом Світлани "міс", дуже вже сподобалася морква за її рецептом всій родині. Ось посилання
/138 132/
Ну і природно як у рецепті не менше 4 годин даємо їй замаринуватися.
Збираємо в купу наші продукти
Беремо салатник і починаємо приготування. Нарізає ковбасу брусочками, а сосиски кільцями.
Закладаємо в салатник і перемішуємо. Це буде перший шар нашого салату.
Огірок нарізаємо брусочками.
Викладаємо його наступним шаром. Зверху засипаємо шаром кукурудзи. Небагато залишивши на дні банки для прикраси.
Наступний шар у нас морква корейською. Її не віджимаємо а викладаємо разом з рідиною, що утворилася в процесі маринаду. Вона наситить смаком наші огірки насамперед.
Наступний шар, натертий на великій тертці сир.
Заправляємо салатною заправкою, зверху засипаємо порваним листям салату, прикрашаємо залишками кукурудзи та поливаємо наші листочки ще двома ложками заправки. Засипаємо сухарики. Салат готовий і для всіх приємного апетиту.