Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мариновані маслюки

(69 коментарів)
Даря Грінченка
Кухар
Даря Грінченка
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Шалено смачна закуска.

Підготовлені та добре промиті гриби відваріть в емальованому посуді у слабкому розчині оцту з додаванням солі. Знімайте піну, що утворилася. Коли гриби осядуть, вони готові. Тоді відкиньте на друшляк і дайте охолонути. Потім гриби перекладіть у скляні банки та залийте маринадом.
Приготування маринаду: в киплячу воду всипте сіль, цукор, спеції та прокип'ятіть (всі інгредієнти для маринаду вказані на 1 літр води). Влийте оцет, остудіть і залийте гриби. Маринад має обов'язково покривати гриби. Щоб захистити їх від пліснявлення, зверху налийте олію. Банки закатати. Зберігати у холодному місці.

Для приготування рецепта мариновані маслюки необхідні ці інгредієнти


Гвоздика (за смаком) 1 шт
Кориця 1 шт
Лист лавровий 1 шт
Маслюки 1 шт
Оцет 3 ст. л.
Перець запашний 1 шт
Сіль 4 ст. л.
Цукор 2 ст. л.
Часник 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву мариновані маслюки?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву мариновані маслюки з рецепту?

6

Який смак у страви мариновані маслюки?

Яке призначення у страви мариновані маслюки, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт мариновані маслюки


🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!

Заготовки на зиму Маринованные грибы рецепт Как мариновать грибы Как варить грибы Мариновані гриби

маринованные грибы

Рецепт маринованных грибов как раз, два, три

КАК вкусно засолить и замариновать Грибы! Мои рецепты!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мариновані маслюки

    Погано           Добре