Кулінарний рецепт

Оладки "Пихати"

(99 коментарів)

Кухар
Єлизавета Беленко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Багато років я була в пошуках свого рецепту пишних оладок, які залишалися б такими пишними після того, як їх знімуть з гарячої сковорідки! І цей день настав! Сьогодні хочу і з вами поділиться цим чудовим рецептом божественно-пишних оладок!

Для приготування рецепта оладки "пихати" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2,5 скл.
Кефір	0,5 л
Масло рослинне	1 шт
Сіль	1 шт
Сода	1 ч. л.
Цукор	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування оладки "пихати" з фото та порадами

Кефір вилити в чашку, додати 1 чайну ложку соди. Перемішати. Залишити на 10 хвилин.
Потім додати цукор, сіль, борошно. Замісити тісто консистенції густої сметани.
Смажимо оладки на олії, на маленькому вогні.
Перевертаємо оладки на другий бік - вони відразу ростуть на очах!))
Наші пишні оладки готові!
Подати до столу зі сметаною, джемом... у нас цього разу зі згущеним молоком) Але в будь-якому випадку буде дуже смачно!) Приємного апетиту!