Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Апельсиново-мигдальний десертний крем

(22 коментарів)
Анна Морозюк
Кухар
Анна Морозюк
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Дуже смачний, яскравий, насичений смак, ароматний з прекрасною консистенцією десертний крем. Крім того, цей крем має багато переваг. Його можна використовувати як самостійний десерт, а можна для прошаровування тортів та тістечок. А найголовніше, що такий десерт можна вегетаріанцям, тим хто дотримується правильного харчування і дотримується посту. Якщо зацікавила прошу, все дуже і дуже просто.

Десертний крем просто чудовий. Аромат мигдалю та апельсина просто зводять з розуму. За бажанням можна перетворити його на желе, додавши розпущеного желатину при збиванні. Цей крем ваші фантазії, з ним можна робити все що завгодно і найголовніше будь-кому, тому що його можна абсолютно всім.

Для приготування рецепта апельсиново-мигдальний десертний крем необхідні ці інгредієнти


Борошно мигдальне 2 ст. л.
Крупа манна 2 ст. л.
Сік апельсиновий 2,5 скл.
Цукор 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування апельсиново-мигдальний десертний крем з фото та порадами

  • Апельсиново-мигдальний десертний крем - foodsyn.com

    Витискаємо сік із апельсинів. Використовуємо тільки свіжий сік. Для 2,5 склянок соку необхідно приблизно 3 великі апельсини.

  • Апельсиново-мигдальний десертний крем - foodsyn.com

    У сотейнику з'єднуємо мигдальне борошно, манку та цукор. Мигдальне борошно в даному рецепті обов'язкове. Її можна приготувати з мигдалю, мигдальних пелюсток або купити готову. Манку найкраще взяти якісну. Цукру можна взяти більше, якщо ви любите солодке. Я любитель солодкого і тому кількість цукру збільшила вдвічі.

  • Апельсиново-мигдальний десертний крем - foodsyn.com

    Ставимо каструлю із сухою сумішшю на вогонь і поступово вливаємо сік, безперервно помішуючи віночком.

  • Апельсиново-мигдальний десертний крем - foodsyn.com

    Доводимо крем до загусання. У часі тримаємо на вогні приблизно 20 хвилин, постійно заважаючи. Повністю остудити крем.

  • Апельсиново-мигдальний десертний крем - foodsyn.com

    Потім збиваємо міксером протягом 3 - 5 хвилин, крем повинен трохи збільшитися в об'ємі та стати більш повітряним. Якщо у Вас вийшов не дуже насичений колір можна додати трохи барвника, але я мав яскраві апельсини і все вийшло як треба.

Скільки часу потрібно готувати страву апельсиново-мигдальний десертний крем?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву апельсиново-мигдальний десертний крем з рецепту?

6

Який смак у страви апельсиново-мигдальний десертний крем?

Яке призначення у страви апельсиново-мигдальний десертний крем, коли краще її готувати?

Теги апельсин десерт

Відео схожі на рецепт апельсиново-мигдальний десертний крем


Macarons recipe | Vinogradinka

ДЕСЕРТ МАЛИНА-МАНГО 🍧 желе на агар-агаре 😋 вкусный и простой веганский пп рецепт ☀️ ЛЕТНЕЕ МЕНЮ

ТОРТ "Клубника - Манго" 🍓Великолепный ВКУС!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував апельсиново-мигдальний десертний крем

    Погано           Добре