Гарбузові тістечка з вершковою начинкою "Аромат Італії"

• 

  Можна використовувати вже готове магазинне пюре, я робила сама, у пароварці 15 хв попарила та збила. Або ж, можна трохи у воді припустити і збити.

• 

  У пюре додаємо цукор і олію, перемішуємо.

• 

  Додаємо яйця, по одному за раз, збиваючи після кожного додавання.

• 

  Додаємо борошно, але не все відразу, дивимося по консистенції тіста, т. до борошно різне і витрата різна. Додаємо сюди ж, ваніль, корицю, мускатний горіх та імбир. Перемішуємо все добре.

• 

  Ось такої консистенції має вийде тісто і не рідке та не густе.

• 

  На застелене папером протвинь, формуємо тістечко, я робила за допомогою кондитерського шприца. Відправляємо до духовки на 11-15 хв при 170-180 град.

• 

  Готуємо начинку: змішуємо вершковий сир із вершковим маслом (кімнатної температури), пудрою і за бажанням можна і в начинку додати ваніль і корицю, все добре перемішуємо.

• 

  А ось і наші готові тістечка. Даємо охолонути.
  Одне тістечко, з плоского боку намазуємо начинкою, а іншим накриваємо. Я ще трохи зверху додала меду та посипала кунжутом.
  Приємного апетиту!!!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар