Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Баклажани, фаршировані грибами

(62 коментарів)
Болеслав Паламар
Кухар
Болеслав Паламар
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

У такому варіанті баклажани зберігають свій неповторний смак. Виходять ароматними та дуже смачними. Настільки смачними, що неможливо відірватися...

Для приготування рецепта баклажани, фаршировані грибами необхідні ці інгредієнти


Імбир 1
Баклажан (середньої величини) 3 шт
Майонез 3-4 ст. л.
Орегано 1 ч. л.
Печериці 5-6 шт
Помідор 3 шт
Приправа 1 ч. л.
Сіль за смаком
Сир твердий 50 г
Суміш перців за смаком
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 3-4 зуб.

Покроковий рецепт приготування баклажани, фаршировані грибами з фото та порадами

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    У баклажанів видалити плодоніжку, розрізати вздовж навпіл.
    Опустити на 10 хвилин у гарячу солону воду.
    Потім вийняти серцевину. Подрібнити.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Гриби почистити та подрібнити.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    У відділення Flavor Booster покласти нарізаний імбир, орегано та приправу для грибів.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Цибулю очистити і нарізати півкільцями. Також нарізати помідори.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    У кошик пароварки покласти "човники" з баклажанів, заповнити грибами.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Зверху на гриби викласти м'якоть баклажанів і посипати сіллю та сумішшю перців.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Ось така суміш.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Зверху на половину баклажанів викласти півкільця помідорів, на другу - півкільця цибулі.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Очистити часник, пропустити через прес, змішати із майонезом.
    Намазати цією сумішшю верх "човників".

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Сир натерти на тертці із середніми осередками і посипати зверху "човники".

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    Регулятор пароварки ставимо в режим "картопля" та встановлюємо час 25 хвилин.
    При подачі посипати зеленню.

  • Баклажани, фаршировані грибами - foodsyn.com

    ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Який смак у страви баклажани, фаршировані грибами?

Яке призначення у страви баклажани, фаршировані грибами, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт баклажани, фаршировані грибами


Кабачки вкуснее мяса, никто не верит что я готовлю их так просто! Быстро и просто из кабачков рецепт

Фаршированные Баклажаны-Вот Это Рецепт!

НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!!

Баклажаны больше никогда не жарь! 🍆🍅 Самый вкусный рецепт! Понравится Всей СЕМЬЕ!🍆

Бабушка научила готовить ТОЛЬКО ТАК! "Мясо с баклажанами!" Уж очень Вкусное!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баклажани, фаршировані грибами

    Погано           Добре