Кулінарний рецепт

За мотивами сирного рулету

(15 коментарів)

Кухар
Тетяна Кропивницька

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Варіація на тему "Сирний рулет". Таких рецептів на сайті багато, просто хочу поділитись своїм варіантом. Просто, швидко, смачно... На оригінальність не претендую.

Для приготування рецепта за мотивами сирного рулету необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 пуч.
Сіль	1 шт
Сир м'який	600 г
Сир сирний	1 упак.
Фарш курячий	600 г
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування за мотивами сирного рулету з фото та порадами

Інгредієнти
У курячий фарш додати сіль, перець за смаком. Добре перемішати та обсмажити на сковороді до готовності. Фарш може бути будь-який, як і приправи до нього. На ваш смак і колір :)
До готового фаршу я додала зелень і сирний сир
Ось така виходить начинка . Такої кількості вистачає на три рулети.
Трьом сир на великій тертці.
Викладаємо на лист, вистелений пергаментним папером або силіконовим килимком. Деко у мене невеликий 30х23 см. Ставимо в духовку на 5-6 хвилин, щоб сир розплавився.
Викладаємо начинку.
Згортаємо рулет. Таких рулетів вийшло 3 прим. У середньому один рулет брала по 200 р. сиру.
Загортаємо у фольгу та в холодильник, щоб сир затвердів.
Ось що виходить у результаті. Смачного!