Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Топлене вершкове масло

(73 коментарів)
Алла Оліференко
Кухар
Алла Оліференко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Давно хотілося приготувати паливне масло, яке не пробувала з дитинства! Начиталася різних порад та рецептів, вивела середнє арифметичне))) публікуюсь вперше, хвилююче, але дуже хочеться поділитися. На сайті немає такого я сподіваюся!

Отже: 1 - 1.2 кг гарного вершкового масла|мастила|, покласти в товстостінну посудину. У мене чавунна сковорода. На повільному вогні томити 1.5-2 години. Білу піну періодично знімати. Чи не перемішувати. Олія поступово стане прозорою з'явиться чудовий вершковий запах! Час знімати! Процідити через сито або тканину в іншу каструльку, прогріти і розлити по баночками. Вийшло близько 900 грамів чудового продукту! Якщо є бажання, додайте сіль|соль|. До млинців, картоплі, бутербродиків, каш і самі знаєте куди))) вилочка показує прозорість масла. Смачного!

Для приготування рецепта топлене вершкове масло необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 1-1.2 кг
Сіль 5-10 г

Скільки часу потрібно готувати страву топлене вершкове масло?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву топлене вершкове масло з рецепту?

900

Який смак у страви топлене вершкове масло?

Яке призначення у страви топлене вершкове масло, коли краще її готувати?

Теги бутерброд каша сніданок

Відео схожі на рецепт топлене вершкове масло


топлёное масло

Как приготовить масло ГХИ в домашних условиях? Готовим масло за час

Топленое масло // польза топленого масла

Домашнее масло, вкуснее которого нет на Свете. Дело 5 минут.

Как сделать сливочное масло за 5 минут дома! Натуральная вкусняшка.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував топлене вершкове масло

    Погано           Добре