Кулінарний рецепт

Сирники "Ніжність"

Name: Сирники "Ніжність"
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Білоруська
Ingredients: Борошно пшеничне 5-6 ст. л.; Ванілін 1 шт; Куряче яйце 2 шт; Сир 250 г; Сметана 4-5 ст. л.; Сода 0,5 ч. л.; Цукор 3-4 ст. л.

(49 коментарів)

Кухар
Валерія Степаненко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Ці сирники роблю майже щоранку. Дуже швидко і зручно, а головне, смачно... і ніжно...

Для приготування рецепта сирники "ніжність" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	5-6 ст. л.
Ванілін (щіпка)	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Сир	250 г
Сметана	4-5 ст. л.
Сода	0,5 ч. л.
Цукор	3-4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сирники "ніжність" з фото та порадами

Замісити тісто трохи густіше, ніж на борошняні млинці... (Яйця збиваємо з цукром, додаємо сметану, потім борошно, соду гашене оцтом)
Макаємо ложку в холодну воду, беремо тісто і викладаємо на сковороду...
Смажимо на невеликому вогні.
Викладаємо на тарілочку і посипаємо цукровою пудрою...