Імбирні пряники "Новорічний подарунок"

• 

  Для цього рецепту Ви можете використовувати будь-які спеції, які Вам більше подобаються.

• 

  У глибокій каструлі змішуємо мед, цукор з корицею Dr. Oetker та ванільний цукор Dr. Oetker, додаємо всі спеції.

• 

  Ставимо каструлю на повільний вогонь і помішуємо до утворення бульбашок.
  Після закипання додаємо два пакетики соди Dr. Oetker.
  Знімаємо з вогню та додаємо вершкове масло, розмішуємо до повного його розчинення. Даємо суміші охолонути.
  

• 

  У остиглу суміш додаємо яйця і все добре перемішуємо.

• 

  Додаємо 450 гр. муки, решту залишаємо на підпил. Замішуємо тісто і даємо йому відпочити 10-15 хв.

• 

  Розгортаємо тісто завтовшки 0,5 см і вирізаємо формою фігурки. Залишки тіста знову розгортаємо і вирізаємо фігурки і так поки тісто не закінчиться.
  Викладаємо пряники на лист вистелений пергаментним папером і випікаємо 10-13 хв. за температури 180 градусів.
  Даємо печінкою охолонути.

• 

  Готуємо глазурь Dr. Oetker за рецептом, вказаним на упаковці. Покриваємо глазур'ю пряники, їх можна прикрасити горіхами, кокосовою стружкою, кондитерською посипкою Dr. Oetker або просто посипати цукровою пудрою Dr. Oetker.

• 

  Ще можна розтопити шоколад і покрити їм пряники, так само прикрасити їх горіхами або посипанням Dr. Oetker.

• 

  Такі пряники можна вручити як подарунок або приємне доповнення до основного подарунка.

• 

  З цієї кількості пряників виходить досить багато.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар