Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Ікра Кабачкова ікра
Кабачкова ікра
Кабачкова ікра
Кулінарний рецепт

Кабачкова ікра

(39 коментарів)
Кіра Зінченко
Кухар
Кіра Зінченко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Мене навчила так готувати ікру моя бабуся. Найбільше мені подобається те, що в цій ітрі немає цибулі)

Кабачки очистити від шкірки і великого насіння, натерти на морквинній тертці, додати майонез, сіль і поставити варитися у власному соку на 2 години, періодично помішуючи.
Потім додати томатний соус, цукор, олію і варити ще 1 годину. Наприкінці додати подрібнений часник та перець.
Розливаємо в банки (попередньо простерилізовані та висушені) і закочуємо. Повинно вийти 7 півлітрових баночок.
У ікри має добре простежуватися кислинка, це залежить від якості томатного соусу. Якщо не вийшло, додайте трохи оцту, інакше вона не "стоятиме".

Для приготування рецепта кабачкова ікра необхідні ці інгредієнти


Кабачок 4 кг
Майонез 400 г
Масло рослинне 150 г
Сіль 1 ст. л.
Соус 0,5 л
Цукор 100 г
Часник 4-5 зуб.
Чорний перець 1 шт
Кіра Зінченко
Кухар
Кіра Зінченко
Україна, Кропивницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву кабачкова ікра?

220 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кабачкова ікра з рецепту?

7

Який смак у страви кабачкова ікра?

  1. ароматний
  2. кисло-солодкий
  3. яскравий

Яке призначення у страви кабачкова ікра, коли краще її готувати?

  1. Для дієти
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На сніданок
  5. Несподівані гості
  6. Спеціальне харчування
  7. Швидкий сніданок
Теги закуска

Відео схожі на рецепт кабачкова ікра

КАБАЧКОВАЯ ИКРА, заготовка на зиму без стерилизации – Коллекция Рецептов

КАБАЧКОВАЯ ИКРА - РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ❤️🌿 ГОТОВЛЮ ТАК 30 ЛЕТ! 🍲🍝 Вся семья уплетает ложками! 😇

🍲🍝ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 БАНОК ! 🥗ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.❤️🌿 Нравится Всей СЕМЬЕ!

Заготовки на зиму. Кабачковая икра из детства, очень вкусная и без уксуса.

Икра из кабачков 🥣! Рецепт кабачковой икры как в магазине 🟠! Лучший рецепт ❤️!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кабачкова ікра

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Ікра