Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Дублин
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Качка у глінтвейн-маринаді

Качка у глінтвейн-маринаді

Качка у глінтвейн-маринаді

Качка у глінтвейн-маринаді

Качка у глінтвейн-маринаді

Качка у глінтвейн-маринаді

Качка у глінтвейн-маринаді

Качка у глінтвейн-маринаді

Кулінарний рецепт

Качка у глінтвейн-маринаді

(49 коментарів)

Кухар
Світлана Адамчук

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Глінтвейн можна не тільки пити, а й використовувати як маринад до качки! Качка виходить дуже ароматною, смачною! А на гарнір раджу запекти картопля. Пригощайтеся!

Смачного!!

Рецепт: Утка в глинтвейн-маринаде food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта качка у глінтвейн-маринаді необхідні ці інгредієнти

Бадьян	2 шт
Вино червоне сухе	500 мл
Гвоздика	3 шт
Качка	700 г
Кориця	1 шт
Розмарин	1 ч. л.
Сіль	за смаком
Суміш перців	0,5 ч. л.
Цедра апельсину	0,5 шт
Цукор очеретяний	1 ст. л.
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування качка у глінтвейн-маринаді з фото та порадами

Приготувати глінтвейн: у сотейник налити вино, покласти цедру апельсина, спеції (бадьян, гвоздику, суміш перців, корицю).
Додати цукор, нагріти, але не кип'ятити, зняти з вогню, накрити кришкою, остудити.
З качиних стегенець зрізати зайвий жир, вимити, обсушити паперовими рушниками. Покласти у вогнетривку форму. Натерти сіллю|соль|, чорним перцем, посипати сухим розмарином.
Залити остиглим глінтвейном. Накрити форму фольгою. Запікати при температурі 160 градусів 3 години. Періодично поливати маринадом та перевертати шматки.
Подавати із запеченою картоплею.

Скільки часу потрібно готувати страву качка у глінтвейн-маринаді?

200 хвилин

На скільки порцій розраховано страву качка у глінтвейн-маринаді з рецепту?

2

Який смак у страви качка у глінтвейн-маринаді?

пряний

Яке призначення у страви качка у глінтвейн-маринаді, коли краще її готувати?

Теги	друге

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

TASTY DUCK RECIPE

Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.

Рецепты простых и вкусных блюд из курицы, индейки, утки и гуся от Юлии Высоцкой

Утка с яблоками, тыквой и сухофруктами, запеченная в духовке (рецепт)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качка у глінтвейн-маринаді

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з качки та гусака