Ежедневные скидки до 70%, только у нас!

Локация: Сиэтл
Магазин: не выбран

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.

Утка в глинтвейн-маринаде

Утка в глинтвейн-маринаде

Утка в глинтвейн-маринаде

Утка в глинтвейн-маринаде

Утка в глинтвейн-маринаде

Утка в глинтвейн-маринаде

Утка в глинтвейн-маринаде

Утка в глинтвейн-маринаде

Кулинарный рецепт

Утка в глинтвейн-маринаде

(49 отзывов)

Повар
Світлана Адамчук

Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Глинтвейн можно не только пить, но и использовать как маринад к утке! Утка получается очень ароматной, вкусной! А на гарнир советую запечь картофель.Угощайтесь!

Приятного аппетита!!

Рецепт: Утка в глинтвейн-маринаде food synergy - foodsyn.com

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта утка в глинтвейн-маринаде необходимы эти ингредиенты

Бадьян	2 шт
Вино красное сухое	500 мл
Гвоздика	3 шт
Корица	1 шт
Перец черный	по вкусу
Розмарин (сухой)	1 ч. л.
Сахар тростниковый (ТМ Мистраль)	1 ст. л.
Смесь перцев	0,5 ч. л.
Соль	по вкусу
Утка (2 окорочка)	700 г
Цедра апельсина (ленточкой)	0,5 шт

Пошаговый рецепт приготовления утка в глинтвейн-маринаде с фото и советами

Приготувати глінтвейн: у сотейник налити вино, покласти цедру апельсина, спеції (бадьян, гвоздику, суміш перців, корицю).
Додати цукор, нагріти, але не кип'ятити, зняти з вогню, накрити кришкою, остудити.
З качиних стегенець зрізати зайвий жир, вимити, обсушити паперовими рушниками. Покласти у вогнетривку форму. Натерти сіллю|соль|, чорним перцем, посипати сухим розмарином.
Залити остиглим глінтвейном. Накрити форму фольгою. Запікати при температурі 160 градусів 3 години. Періодично поливати маринадом та перевертати шматки.
Подавати із запеченою картоплею.

Сколько времени необходимо готовить блюдо утка в глинтвейн-маринаде?

200 минут

На сколько порций рассчитано блюдо утка в глинтвейн-маринаде из рецепта?

2

Какой вкус у блюда утка в глинтвейн-маринаде?

пряный

Какое назначение у блюда утка в глинтвейн-маринаде, когда лучше его готовить?

Теги	второе

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

TASTY DUCK RECIPE

Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.

Рецепты простых и вкусных блюд из курицы, индейки, утки и гуся от Юлии Высоцкой

Утка с яблоками, тыквой и сухофруктами, запеченная в духовке (рецепт)

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил утка в глинтвейн-маринаде

Написать отзыв

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из птицы / Горячие блюда из утки и гуся