Печені яблука з варенням

Приготовано за рецептом з "Книга про смачну і здорову їжу":
Яблука з варенням
Яблука промити в холодній воді, вийняти з них серцевину (не прорізаючи яблука наскрізь), наколоти шкірку, заповнити яблука варенням і покласти сковороду. Підлити 2-3 ст. ложки води і поставити на 15-20 хвилин у духову шафу із середнім жаром. Як тільки яблука стануть м'якими, їх потрібно вийняти, дати злегка охолонути, після чого перекласти на блюдо або тарілку і полити сиропом, що зверху утворився на сковороді.
Для фарширування яблук найкраще брати суничне, полуничне, чорномородинове та вишневе (без кісточок) варення. У варення, взяте для фарширування яблук, добре додати 1/2 склянки товчених сухарів чи бісквітної крихти, товчений мигдаль чи дрібно нарубані волоські горіхи. Печені яблука з цукром готуються так само, як і яблука з варенням, з тією різницею, що в середину яблука замість варення треба насипати цукор. На 10 яблук – 1/2 склянки варення.
Випікалося за нормальної температури 190*С - 30 хвилин.
P.S. Якщо яблука кислі, рекомендуємо додати начинку цукор.