Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Молочно-солодкий хліб на сніданок

(26 коментарів)
Олег Половчак
Кухар
Олег Половчак
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Такий солодкий хліб я печу на сніданок своєму школяру. він у міру солодкий. гарний з олією та шоколадною пастою, та й просто з молоком.

Ось такий виходить у мене молочно-солодкий хліб із родзинками та маком! скоріше це і не хліб, а солодка булка! мій школяр дуже подобається поїдати його вранці! хліб випікаю в хб кенвуд, програма 4-солодкий хліб, вага 500г, скоринка темна. за інструкцією до моєї хб спочатку завантажуємо рідкі інгредієнти, потім сухі.

Для приготування рецепта молочно-солодкий хліб на сніданок необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 360 г
Вершкове масло 90 г
Дріжджі 1,5 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Мак 2 ст. л.
Молоко 130 мл
Родзинки 50 г
Сіль 1 ч. л.
Цукор 50 г

Покроковий рецепт приготування молочно-солодкий хліб на сніданок з фото та порадами

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Заливаємо в цебро хб молоко кімнатної температури. саме кімнатній, ні теплій, ні холодній (налийте в ємність і залиште на столі хвилин на 40).

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Додаємо сіль. я завжди додаю сіль відразу до молока або води (для простого хліба).

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Наступним додаємо яйце, теж кімнатної температури.

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Далі масло, злегка розтоплене і охололо.

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Тепер борошно, просіяне двічі. можна й раз просіяти, але пишу як роблю.

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Борошно розрівнюємо, щоб покривала все молоко. робимо дві ямки і додаємо цукор та дріжджі. дріжджі не повинні торкатися молока. включаємо піч.

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Родзинки та мак готуємо заздалегідь. заливаємо окропом: родзинки на 15хв, мак на 1,5 години. мак можна залити і окропом і гарячим молоком, кому як подобається.

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Родзинки віджати і припорошити борошном.

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Мак зцідити.

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Після сигналу додаємо в цебро хб родзинки та мак. якщо колобок рідкуватий ще притрусити його борошном, поки не закінчився цикл вимішування тіста. все чекаємо на такий результат!

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Такий рум'яний хлібець!

  • Молочно-солодкий хліб на сніданок - foodsyn.com

    Відмінне доповнення до сніданку!

Який смак у страви молочно-солодкий хліб на сніданок?

Яке призначення у страви молочно-солодкий хліб на сніданок, коли краще її готувати?

Теги сніданок

Відео схожі на рецепт молочно-солодкий хліб на сніданок


Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт

🍞Домашний хлеб без хлебопечки! 🥖 Рецепт хлеба в духовке!

Самый вкусный хлеб, Нарезной батон по ГОСТу/The most delicious bread, Sliced loaf

10 Ways To Use Stale Bread

FRENCH BAGUETTE | delicious homemade bread | easy recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував молочно-солодкий хліб на сніданок

    Погано           Добре