Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Швейцарський недільний хліб "Цопф"

Швейцарський недільний хліб "Цопф"

Кулінарний рецепт

Швейцарський недільний хліб "Цопф"

(20 коментарів)

Кухар
Даря Розенко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Знайшла рецепт. Спробувала. Вийшов дуже смачний, наближений до смаку, домашній хліб. Просто, смачно, доступно!

!!! Скажу відразу, ваги в грамах у мене немає, тому я дози вивіряла на око. Вийшло добре. Але тут я викладаю точну міру ваги всіх продуктів!

Для приготування рецепта швейцарський недільний хліб "цопф" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	450 г
Вершкове масло	75 г
Дріжджі	1 пакет.
Куряче яйце	1 шт
Молоко	150 мл
Сіль	2 ч. л.
Цукор	25 г

Покроковий рецепт приготування швейцарський недільний хліб "цопф" з фото та порадами

1. Олію на повільному газі розтоплюємо в молоці.
2. Всі інші продукти вимішуємо 10 хвилин (я працювала блендером). Відставляємо у тепле місце на 1-2 год. Перемісити знову тісто 1 хвилину.
3. Розділити на три частини та заплести кіску. Перекласти кіску на змащений лист, накрити і залишити "відпочивати" на 30 хвилин.
4. Перед випіканням змастити яєчним жовтком.
5. Випікати в духовці при 180 градусах 30 хвилин до золотистого кольору.

На скільки порцій розраховано страву швейцарський недільний хліб "цопф" з рецепту?

6

Який смак у страви швейцарський недільний хліб "цопф"?

хлібний

Яке призначення у страви швейцарський недільний хліб "цопф", коли краще її готувати?

Теги	хліб

Как приготовить вкусный ЦОПФ? Хлеб на молоке. Печём швейцарский хлеб.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував швейцарський недільний хліб "цопф"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Домашній хліб