Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Соус к вареному картофелю почти "Дза-дзыки"

(47 отзывов)
Галина Макаренка
Повар
Галина Макаренка
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Нежный легкий соус с легкой остринкой, мой папа его готовил с укропом, а мне нравится с орегано. Девочки, поздравляю всех с праздником, извиняюсь за то, что выставляю такой простой рецепт, но надеюсь, может кому-нибудь он приглянется :))

А теперь, почему "почти Дза-Дзыки" - наш вариант соуса готовили в семье с незапамятных времен, но когда я начала работать в ресторане, оказалось, что точно такой соус с добавлением тертого на мелкой терке свежего огурца готовят греки и носит он название Дза-Дзыки. Есть - что мой соус, что греческий - можно с питой, с сувлаками, с просто жареным мясом и даже с картошкой фри, но это на любителя Рецепт: Соус к вареному картофелю почти

Для приготовления рецепта соус к вареному картофелю почти "дза-дзыки" необходимы эти ингредиенты


Кефир (или натуральный йогурт без добавок) 200 мл
Орегано (сушеный или свежий укроп) 0.5 ч. л.
Чеснок 1 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления соус к вареному картофелю почти "дза-дзыки" с фото и советами

  • Соус до вареної картоплі майже Дза-дзики - foodsyn.com

    У мене ось таке орегано.

  • Соус до вареної картоплі майже Дза-дзики - foodsyn.com

    Все дуже просто: кефір змішуємо з дрібно протертим або давленим часником і додаємо орегано, мій тато весь час робив з кропом, смак трохи відрізняється, але для мене не набагато. ) Чоловікові подобається, коли ще підсолюю цей соус, але це на любителя.
    Соусу краще дати 7-10 хвилин постояти, щоб часник трохи розійшовся і орегано став м'якшим.

  • Соус до вареної картоплі майже Дза-дзики - foodsyn.com

    Ми готуємо цей соус тільки до вареної картоплі, тому викладаю таке фото.
    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо соус к вареному картофелю почти "дза-дзыки"?

7 минут

К какой кухни мира относится блюдо соус к вареному картофелю почти "дза-дзыки"?

Русская

На сколько порций рассчитано блюдо соус к вареному картофелю почти "дза-дзыки" из рецепта?

3

Какой вкус у блюда соус к вареному картофелю почти "дза-дзыки"?

Какое назначение у блюда соус к вареному картофелю почти "дза-дзыки", когда лучше его готовить?

Теги соус

Видео похожие на рецепт соус к вареному картофелю почти "дза-дзыки"


Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

ТАКИЕ СОУСЫ В МАГАЗИНЕ НЕ КУПИШЬ. Домашние советы. Мой опыт.

Соус СМЕТАННЫЙ, НЕЖНЫЙ. Любое блюдо станет вкуснее! Вкус потрясающий!

универсальный сливочно-чесночный соус, очень быстро и вкусно, рецепт

Укропно- Чесночный соус. Вкус фантастический!!!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил соус к вареному картофелю почти "дза-дзыки"

    Плохо           Хорошо