Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Соус из перца-гриль с жимолостью

(22 отзывов)
Повар
Інна Кондратюк
Україна, Рівне

Цветовая аура блюда

Соус изумителен всем - консистенцией, ароматом, вкусом и цветом! Остроту можно регулировать по вкусу, дополнительно добавив чеснока или перца, у меня нежный кисло-сладкий вкус с ароматами чеснока и дыма! Соус подойдет как к мясу, так и к овощам или пасте! Или просто с кусочком ароматного хрустящего хлеба!








Для приготовления рецепта соус из перца-гриль с жимолостью необходимы эти ингредиенты


Жимолость 1/3 стак.
Лук зеленый 1 пуч.
Масло оливковое 1 ч. л.
Перец болгарский (крупный, красный) 2 шт
Помидор (средние) 2 шт
Соль по вкусу
Специи (ТМ Forester для овощей: соль морская, чеснок, петрушка, душица, можжевел. ягода, перец белый, перец черный) 1 ст. л.
Укроп 1 пуч.
Чеснок (свежий) по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления соус из перца-гриль с жимолостью с фото и советами

  • Соус із перцю-гриль з жимолістю - foodsyn.com

    Перці звільнити від насіння, розрізати на 4 частини, у помідор надрізати хрест-навхрест м'якоть у плодоніжки (це робиться для того, щоб помідор при жарінні не лопнув унизу і не втратив свій сік) ;

  • Соус із перцю-гриль з жимолістю - foodsyn.com

    Підготувати інші інгредієнти;

  • Соус із перцю-гриль з жимолістю - foodsyn.com

    Перець і помідор смажити до м'якості на решітці або на деку на вугіллі, помідор не перевертати, а перці перевернути 1 раз;

  • Соус із перцю-гриль з жимолістю - foodsyn.com

    Готові овочі остудити і зняти з них шкірку;

  • Соус із перцю-гриль з жимолістю - foodsyn.com

    Перекласти в глибоку ємність, додати жимолість;

  • Соус із перцю-гриль з жимолістю - foodsyn.com

    Пюрировать до однорідності;

  • Соус із перцю-гриль з жимолістю - foodsyn.com

    Додати спеції, олію та інші дрібно-рубані інгредієнти (часник можна через часнику-тиск), при необхідності підсолити або збільшити гостроту;
    Все перемішати та охолодити соус у холодильнику;

  • Соус із перцю-гриль з жимолістю - foodsyn.com

    Подавати до м'яса, овочів, риби чи просто на хлібі!

Какой вкус у блюда соус из перца-гриль с жимолостью?

Какое назначение у блюда соус из перца-гриль с жимолостью, когда лучше его готовить?

Теги закуска пикник соус

Видео похожие на рецепт соус из перца-гриль с жимолостью


Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

Вкуснейший соус к рыбе | Белый соус к рыбе на Гриле и мангале

Капуста на углях и гарнир из курицы на гриле. И сливочный соус.

🌯 Любимица миллионов — домашняя ШАУРМА! Изумительно вкусный рецепт от Татьяны Литвиновой

ЗАРУБА | МАРИНАДЫ для шашлыка | Костровок, Махеевъ, Vicenta (Вичента)

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил соус из перца-гриль с жимолостью

    Плохо           Хорошо