Кулінарний рецепт

Запечений лосось з пореєм та картоплею

Name: Запечений лосось з пореєм та картоплею
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Французька
Ingredients: Вершки 300 г; Вершкове масло 1 ст. л.; Зелена цибуля 1 шт; Картопля 2 шт; Лосось 2 шт; Петрушка 1/2 ст. л.; Часник 1 зуб.

(8 коментарів)

Кухар
Олена Бурдиляк

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Saumon a la creme de poireaux. Це мій перший рецепт, який я взяла з книги французького кухаря Сержа Дансер. Насичена страва підходить як для вечері, так і для недільного бранча.

Для приготування рецепта запечений лосось з пореєм та картоплею необхідні ці інгредієнти

Вершки	300 г
Вершкове масло	1 ст. л.
Зелена цибуля	1 шт
Картопля	2 шт
Лосось	2 шт
Петрушка	1/2 ст. л.
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування запечений лосось з пореєм та картоплею з фото та порадами

Лосось можна замінити морською фореллю або копченою версією. Цибулю-порей та картопля можна відварити заздалегідь.
Розігріти духовку до 160 градусів. Змастіть ємність для духовки (близько 6 см глибиною) маслом.
Покладіть у чавунну каструлю (або будь-яку каструлю з товстим днищем) картопля, цибуля, часник і вершки. Готуйте на середньому вогні близько 15 хвилин або поки картопля не стане м'якою.
Лосось посоліть і поперчіть і покладіть у вашу ємність для духовки. Розкладіть готову цибулю та картопля навколо лосося і залийте вершками, в яких готувалась картопля.
Готуйте в духовці протягом 10 хвилин. Прикрасьте петрушкою перед подачею на стіл.
Примітки: Для вегетаріанської версії замініть лосось на гриби або зелені боби. Подавати з тостами, а також можна з яєчнею.
Замість петрушки можна використовувати кріп чи зелену цибулю.

Скільки часу потрібно готувати страву запечений лосось з пореєм та картоплею?

25 хвилин

До якої кухні світу належить страва запечений лосось з пореєм та картоплею?

Французька

На скільки порцій розраховано страву запечений лосось з пореєм та картоплею з рецепту?

Який смак у страви запечений лосось з пореєм та картоплею?

Яке призначення у страви запечений лосось з пореєм та картоплею, коли краще її готувати?

Теги	гаряче друге запікати риба

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Лосось в сливочном соусе по-итальянски, запеченный в духовке - вкусное горячее праздничное блюдо!

5 ШИКАРНЫХ РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол! Меню на Новый Год 2022

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечений лосось з пореєм та картоплею

Написати коментар

Запечений лосось з пореєм та картоплею

Для приготування рецепта запечений лосось з пореєм та картоплею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування запечений лосось з пореєм та картоплею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву запечений лосось з пореєм та картоплею?

До якої кухні світу належить страва запечений лосось з пореєм та картоплею?

На скільки порцій розраховано страву запечений лосось з пореєм та картоплею з рецепту?

Який смак у страви запечений лосось з пореєм та картоплею?

Яке призначення у страви запечений лосось з пореєм та картоплею, коли краще її готувати?

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Лосось в сливочном соусе по-итальянски, запеченный в духовке - вкусное горячее праздничное блюдо!

5 ШИКАРНЫХ РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол! Меню на Новый Год 2022

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечений лосось з пореєм та картоплею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Запечений лосось з пореєм та картоплею

Для приготування рецепта запечений лосось з пореєм та картоплею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування запечений лосось з пореєм та картоплею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву запечений лосось з пореєм та картоплею?

До якої кухні світу належить страва запечений лосось з пореєм та картоплею?

На скільки порцій розраховано страву запечений лосось з пореєм та картоплею з рецепту?

Який смак у страви запечений лосось з пореєм та картоплею?

Яке призначення у страви запечений лосось з пореєм та картоплею, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт запечений лосось з пореєм та картоплею

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Лосось в сливочном соусе по-итальянски, запеченный в духовке - вкусное горячее праздничное блюдо!

5 ШИКАРНЫХ РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол! Меню на Новый Год 2022

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечений лосось з пореєм та картоплею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!