Кулінарний рецепт

Швидкий теплий салат

(2 коментарів)

Кухар
Павло Сайко

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Швидкий, ситний, смачний теплий салат на вечерю! Прекрасний небанальний варіант нашвидкуруч. Вам знадобиться буквально 15 хвилин – максимум! І на столі теплий, ніжний, ситний та корисний салат із м'яса та овочів.

Для приготування рецепта швидкий теплий салат необхідні ці інгредієнти

Кабачок	1 шт
Паприка солодка	за смаком
Помідори чері	100 г
Сіль	за смаком
Сир твердий	80 г
Сметана	1 ст. л.
Філе куряче	300 г
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування швидкий теплий салат з фото та порадами

Підготуйте всі інгредієнти
Обмийте філе, промокніть паперовими рушниками та наріжте на дрібні кубики (буквально по 1,5 см).
Розігрійте сковороду та обсмажте філе до напівготовності на середньосильному вогні.
Приправте філе часником, перемішайте і потримайте на вогні ще 1 хвилину.
Наріжте кабачок тонкою соломкою - в цьому одна з фішок салату, так він виходить красивим та особливо смачним.
Наріжте помідори чері навпіл. Натріть сир.
Додайте кабачки до філи.
Додайте до сковороди помідори.
Перемішайте та приправте паприкою та сметаною. Накрийте кришкою та готуйте 5-7 хвилин.
Зніміть кришку і зробіть газ сильнішим, якщо треба випарувати зайву рідину. Підсоліть салат морською сіллю з травами.
Викладіть гарячий салат на тарілку, присипте сиром так, щоб він трохи розтанув.
Приємного апетиту!