Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Теплий осінній салат з куркою та гарбузом

(3 коментарів)
Лариса Тягнибок
Кухар
Лариса Тягнибок
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Пропоную приготувати салат простий у приготуванні, але дуже багатий на смакові відчуття. Тут пряність, гострота, насолода, соковитість, свіжість, трохи кислинки з'єдналися у яскравий ансамбль. Ну і звичайно він дуже корисний.

Для приготування рецепта теплий осінній салат з куркою та гарбузом необхідні ці інгредієнти


Брокколі 100 г
Гірчиця 1 ч. л.
Гарбуз 200 г
Горіхи пекан 50 г
Гранат 1/2 шт
Мед 2 ст. л.
Олія соняшникова 5 ст. л.
Пармезан 50 г
Порошок часниковий 1 ч. л.
Сіль за смаком
Тахінова паста 1.5 ст. л.
Філе куряче 150 г
Фінік 50 г
Часник 1 зуб.
Чорний перець за смаком
Шпинат 50 г
Яблуко 1/2 шт

Покроковий рецепт приготування теплий осінній салат з куркою та гарбузом з фото та порадами

  • Теплий осінній салат з куркою та гарбузом - foodsyn.com

    Підготуємо необхідні продукти

  • Теплий осінній салат з куркою та гарбузом - foodsyn.com

    Гарбуз висипати в пакет, додати 2 ложки олії, сіль, перець і 1 ложку меду. Помасажувати гарбуз, щоб маринад поступово розподілився по гарбузу, відправити в духовку 180 градусів на 10 хв. А тим часом трохи відбити курку, посипати перцем, сухим часником і сіллю. Обсмажити в 2-х ложках олії.

  • Теплий осінній салат з куркою та гарбузом - foodsyn.com

    На сухій сковороді обсмажити горіхи хвилин 5, постійно помішуючи. Нарубати фініки, натерти Сир і порізати тонкими слайсами.

  • Теплий осінній салат з куркою та гарбузом - foodsyn.com

    Броколі (у мене заморожена) залити окропом на 3 хвилини і віджати. Відварити свіжу 1 хвилину.
    Змішати інгредієнти для заправки (тахіні, 1 ложка меду, олія, гірчицю, сік лимона 1 ст. л., сіль, перець).
    Яблуко нарізати тонкими слайсами.
    Тахіні приготувати легко, склянку кунжутного насіння перемолот і розбавити будь-яким олією до бажаної густоти, посолити. Я до цієї порції ще додала копчену паприку.

  • Теплий осінній салат з куркою та гарбузом - foodsyn.com

    У глибокій мисці змішати шпинат, гарбуз, курку, броколі, фініки, додати заправку, перемішати.
    У тарілку для сервіровки викласти заправлену суміш, посипати горіхами, зернами граната, сиром, додати скибочки яблука і злегка полити заправкою.
    Приємного апетиту та яскравих смакових відчуттів.

Скільки часу потрібно готувати страву теплий осінній салат з куркою та гарбузом?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву теплий осінній салат з куркою та гарбузом з рецепту?

3

Який смак у страви теплий осінній салат з куркою та гарбузом?

Яке призначення у страви теплий осінній салат з куркою та гарбузом, коли краще її готувати?

Теги закуска корисно салат

Відео схожі на рецепт теплий осінній салат з куркою та гарбузом


Салат Из Тыквы, Который Невозможно Не Полюбить!

Салат с Запеченной Тыквой и Фетой Нравится даже тем, Кто Тыкву Не Любит

Салат с тыквой

Что приготовить с тыквой — 7 рецептов от Юлии Высоцкой

Юлия Высоцкая — Салат из нута с запеченными овощами и фетой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував теплий осінній салат з куркою та гарбузом

    Погано           Добре