Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Іспанська тортилья з картоплею

(66 коментарів)
Єлизавета Теліженко
Кухар
Єлизавета Теліженко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Картопляний омлет. Проста ситна страва - це одна з найпопулярніших в Іспанії. На вигляд все досить просто, проте є кілька нюансів, які треба обов'язково врахувати, якщо ви хочете отримати справжню, автентичну тортилью. Справжня мрія студента! До того ж це дуже антикризове блюдо! ;)

Процес власне простий - картоплю чистимо і ріжемо шайбами ​​в 3-4 мм, цибулю ріжемо так само.
Смажимо у великій кількості олії під кришкою так, щоб картопля, відкидаємо на друшляк, щоб позбавиться зайвої олії (якщо вона оливкова, то таке можна використовувати кілька разів - температура низька - нижче 100 градусів, так що про канцерогени можна забути) .
Потім змішуємо з яйцями, солимо та випікаємо на сковорідці спочатку з одного боку, потім з іншого.
На словах пояснювати складніше, ніж готувати.
Подробиці процесу краще все ж таки подивитися у відео.

Для приготування рецепта іспанська тортилья з картоплею необхідні ці інгредієнти


Картопля 5 шт
Куряче яйце 5 шт
Масло оливкове 100 мл
Цибуля ріпчаста 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву іспанська тортилья з картоплею?

20 хвилин

До якої кухні світу належить страва іспанська тортилья з картоплею?

Іспанська

На скільки порцій розраховано страву іспанська тортилья з картоплею з рецепту?

4

Який смак у страви іспанська тортилья з картоплею?

Яке призначення у страви іспанська тортилья з картоплею, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід сніданок

Відео схожі на рецепт іспанська тортилья з картоплею


Очень простой, быстрый и сытный ужин - ”Испанская Тортилья” с картофелем! | Appetitno.TV

2 тортильи, 3 яйца для идеального блюда на завтрак, обед и ужин| Cookrate - Русский

2 РЕЦЕПТА ИСПАНСКОЙ ТОРТИЛЬИ ОТ ШЕФ-ПОВАРА

Испанские каникулы! 4 Знаменитых БЛЮДА ИСПАНСКОЙ КУХНИ, которые легко приготовить от Всегда Вкусно!

У ВАС ЕСТЬ 2 КАРТОШКИ И 3 ЯЙЦА / НАУЧИЛА СВЕКРОВЬ / ЗА 15 МИНУТ ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА/ ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував іспанська тортилья з картоплею

    Погано           Добре