Кулінарний рецепт

Батон до чаю

(43 коментарів)

Кухар
Єлизавета Беленко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Іноді так буває, що зачерствіє хліб та так, що і їсти не хочеться, і викинути шкода. А викидати - рука не піднімається... Пропоную дуже простий рецепт: повернути хлібу - "друге життя"! Звичайно, можна його просто покласти в духовку або в мікрохвильову піч і хліб буде м'яким. Але саме за цим рецептом хліб виходить таким ароматним, таким апетитним, що його хочеться їсти та їсти. Особливо вона подобається дітям!

Для приготування рецепта батон до чаю необхідні ці інгредієнти

Батон (білий хліб, черствий)	1 шт
Вершкове масло	100 г
Зелень	1 пуч.
Сир твердий	150 г

Покроковий рецепт приготування батон до чаю з фото та порадами

Приготувати інгредієнти для рецепту.
Сир (у мене був російський) натерти на тертці.
Вершкове масло розм'якшити, додати сир та дуже дрібно нарізану зелень (наприклад, кріп).
Все ретельно перемішати.
Батон нарізати на шматочки товщиною 1-1,5 см., змастити їх з обох боків отриманою масою, а окраєчки - тільки з однієї, внутрішньої.
Сформувати батон, притиснути шматочки.
Загорнути у фольгу.
Помістити в нагріту гарячу (200 град.) духовку на кілька хвилин (5-8 хвилин).
Через деякий час ви отримаєте свіжий, дуже смачно пахне батон до ранкового чаю.
Приємного апетиту!