Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Куряча пастрома

(201 коментарів)
Тарас Андоленко
Кухар
Тарас Андоленко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Куряча пастрома - це насамперед чудова заміна напханим хімією магазинним м'ясним виробам, а також просто чудова закуска для бутербродів на сніданок та на святковий стіл. При чому готується пастрома досить просто.

Для приготування рецепта куряча пастрома необхідні ці інгредієнти


Горіх мускатний 1/4 ч. л.
Грудка куряча 1 шт
Лайм 1 ст. л.
Масло оливкове 1 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Молоко 3 скл.
Паприка солодка 1 ч. л.
Сіль 3 ч. л.
Соєвий соус 1 ст. л.
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування куряча пастрома з фото та порадами

  • Куряча пастрома - foodsyn.com

    Курячі грудки помити і помістити в глибоку ємність. Залити курячу грудку
    молоком, добре розмішаним із сіллю. Залишити у молоці на 3 години.
    Через три години вийняти курячу грудку з молока, просушити паперовими
    рушниками і туго обв'язати кулінарною ниткою (у мене кулінарної не було, обв'язала звичайною міцною ниткою).

  • Куряча пастрома - foodsyn.com

    Приготувати маринад. Змішати в
    окремій ємності оливкову олію, мед,
    соєвий соус, сік лайма, мускатний горіх, солодку паприку та часник, пропущений
    через прес. Добре обмазати філе куряче маринадом і залишити на 10-15 хвилин маринуватися.
    Далі курячі грудки покласти у форму або на лист, застелений папером для
    випічки і відправити в духовку, заздалегідь розігріту до 220 градусів, на 20 хвилин.
    Вимкнути духовку та залишити там курячу пастрому ще на 20 хвилин.

  • Куряча пастрома - foodsyn.com

    Вийняти пастрому, остудити. Зняти нитку. Нарізати на невеликі шматочки.

  • Куряча пастрома - foodsyn.com

    Куряча пастрома виходить ніжна, соковита та ароматна!
    Приємного апетиту!

Який смак у страви куряча пастрома?

Яке призначення у страви куряча пастрома, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт куряча пастрома


ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ! ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА за КОПЕЙКИ! Очень вкусно! Совсем НЕ дорого МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ

Вместо колбасы на бутерброды! Очень вкусная холодная закуска из куриного филе

Вы забудете о колбасе! Ароматнейшая куриная пастрома

ВМЕСТО КОЛБАСЫ НА БУТЕРБРОДЫ! Вкуснейший перекус! Куриный рулет / Сочная Куриная Пастрома

Пастрома из Куриной грудки в Духовке, вместо колбасы! #рецепты #изкурицы #КолбасуНеПокупаю #пастрома

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував куряча пастрома

    Погано           Добре