Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ніжна телятина з гарбузом

(7 коментарів)
Валентина Ковальчук
Кухар
Валентина Ковальчук
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Ніжна телятинка з гарбузом у вершковому соусі.

Нарізати вирізку на тонкі пласти (приблизно 1 см) поперек волокон і відбити, потім нарізати на тонкі брусочки. Обсмажити м'ясо на олії. Потім додати нашатковану цибулю, сіль, обсмажити. Додати вино та тушкувати до готовності.
Тим часом, приготувати соус: розвести борошно (можна злегка обсмажене) у невеликій кількості води, щоб не було грудочок, потім додати сметану, прянощі, трохи солі та перемішати, при необхідності додати трохи води. Соус, що вийшов, вилити в телятину, перемішати. Додати гарбуз, згасити хвилин 5.
Подавати до будь-якого гарніру... Я приготувала спагетті, вийшло дуже смачноРецепт: Нежная телятина с тыквой food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта ніжна телятина з гарбузом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вино червоне сухе 0,5 скл.
Гарбуз 100 г
Прянощі 1 шт
Сметана 3 ст. л.
Телятина 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву ніжна телятина з гарбузом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ніжна телятина з гарбузом з рецепту?

4

Який смак у страви ніжна телятина з гарбузом?

Яке призначення у страви ніжна телятина з гарбузом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт ніжна телятина з гарбузом


Вкуснейший УЖИН из ТЫКВЫ и Мяса. Тушеное мясо с Тыквой на сковороде с овощами. Рагу из Тыквы с мясом

5 RECIPES, after which you will love Pumpkin!

Гуляш из телятины ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ // Подливка на Второе / Приготовь Вкусный Сытный Ужин / Гарнир

Телятина в духовке! Идеальный рецепт праздничного блюда из мяса на стол!

Beef & Vegetable Roast. Recipe by Always Yummy!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ніжна телятина з гарбузом

    Погано           Добре