Кулінарний рецепт

Десерт "Зимова казка"

(43 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Новий рік, зима, сніг, схожий на хмари... Цей десерт легкий, як хмара, і швидкий, як олень, готується лише за півгодини! На конкурс "Gorenje: новорічна композиція".

Тарталетки "Ялинки" - /37657/
Салат "Господар тайги" -
/37663/ { 0}

Для приготування рецепта десерт "зимова казка" необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	70 г
Груша	2 шт
Журавлина	150 г
Йогурт	350 мл
Мастика	1 шт
Пластівці кукурудзяні	50 г
Цукор	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування десерт "зимова казка" з фото та порадами

Очищаємо груші та нарізаємо кубиками.
Змішуємо з журавлиною та цукром і варимо 3 хв.
Даємо охолонути і змішуємо з йогуртом.
Кукурудзяні пластівці поміщаємо в поліетиленовий пакет і кришимо їх за допомогою качалки.
Змішуємо їх із подрібненими горіхами.
Фруктово-йогуртову масу викладаємо у підготовлені келихи.
Краї келихів змочуємо в лимонному соку, а потім у цукрі.
Посипаємо горіхами з пластівцями.
Ставимо у холод на 30 хв.
Прикрашаємо сніговиками, які готуємо заздалегідь.
Для цього беремо білу мастику і ліпимо з неї кульки,
з помаранчевої - ніс,
надягаємо ковпачок на голову сніговика і робимо окантовку та бубонець з білої мастики.
Встановлюємо сніговика в центр келиха і прикрашаємо десерт ягодами журавлини.
Смачний, легкий як хмарка десерт! Він обов'язково Вам сподобається!
Приємного апетиту!!!!!
З наступаючим !!!!!!