Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою

(21 коментарів)
Вячеслав Бугрименко
Кухар
Вячеслав Бугрименко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Вирішив спробувати нещодавно набуту форму для чебуреків. І ділюся своїм рецептом тесту для них. Начинка може бути будь-якою, тому її не публікую.

Для приготування рецепта чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою необхідні ці інгредієнти


Борошно кукурудзяне 1 скл.
Борошно пшеничне 2 скл.
Вода 150 г
Горілка 100 г
Куряче яйце 2 шт
Сіль 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою з фото та порадами

  • Чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою - foodsyn.com

    Борошно кукурудзяне та пшеничне просіяти через сито. Додати 2 яйця та сіль.

  • Чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою - foodsyn.com

    Додати горілку та воду. Горілка для того, щоб тісто при жарінні покрилося гарними "бульбашками". Запевняю вас, що вся горілка випарується і, покуштувавши чебуреків, можна сісти за кермо. Якщо, звичайно, не прийняти горілку окремо)))

  • Чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою - foodsyn.com

    Тісто розкочуємо якомога тонше.

  • Чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою - foodsyn.com

    На форму викладаємо тісто та фарш. Начинка може бути будь-якою на ваш смак, від вареного яйця із зеленню до яблучного повидла.
    Якщо немає форми, можна взяти тарілку середнього розміру, діаметром вирізати ножем тісто, на половинку покласти начинку і зліпити, як великий пельмень. І обсмажити на олії з обох боків.

  • Чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою - foodsyn.com

    Ось такі чебуреки вийшли. Зізнаюся, тут я використав звичайний м'ясний фарш. А вам раджу спробувати з начинкою, яку ви приготуєте на свій смак.
    P.S Я не професійний кухар. Вибачте, якщо комусь видасться рецепт банальним, просто мені подобається експериментувати на кухні та радувати близьких своїми стравами. Буду радий коментарям та оцінці. І хочу побажати Удачі та Любові вам усім!

Скільки часу потрібно готувати страву чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою з рецепту?

6

Який смак у страви чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою?

Яке призначення у страви чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою


Идеальное тесто для вареников.Вареники с картошкой и грибами/Dumplings with potatoes and mushrooms

Новинка! Пельмени из кукурузной муки. Просто бомба/New! Dumplings made from corn flour!!

Потрясающее блюдо из ОДНОГО ингредиента. Получается много и сытно! Вкусный рецепт из кукурузной муки

Чуду из цельнозерновой муки #чуду #чудушки #дагестанскаякухня #лезгияр

Сколько лука и мяса в манты не клади, а тесто решает (рецепт тонких лепёшек для мантов)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чебуреки на кукурудзяному борошні з горілкою

    Погано           Добре