Кулінарний рецепт

Тістечко "Зарянка"

(21 коментарів)

Кухар
Лариса Остапенка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Смачне тістечко ... трохи хрумке і багато ніжності ....

Для приготування рецепта тістечко "зарянка" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	300 г
Варення (вишневе)	150 г
Вершкове масло	200 \| 3 г
Крохмаль кукурудзяний	1/2 ч. л.
Куряче яйце	1 шт
Молоко згущене	1/3 бан.
Пудінг	1 шт
Сир	250 г
Цукрова пудра	100 г
Шоколад молочний	150 г

Покроковий рецепт приготування тістечко "зарянка" з фото та порадами

Цей рецепт з ЖЖ, давно заглядалася на нього і .. вооот нарешті т відтворила .....
Не знаю .. у мене як поганий настрої або я зла .. мені хочеться що -Нитку створити ..щоб ніхто не чіпав, сидиш (або стоїш ..) і воюєш!...........
Почнемо:
} 1. Олію перетираємо з борошном (просіяною з цукровою пудрою та крохмалем) до крихти...
2. Тісто.
Придурювалася))))) це моя рука!)))))
3. Тісто у форму на 20 хв. за температури 180 градусів.
(попередньо розігрійте) ...
4. Дістаємо, намазюкуємо варенням (у мене як сиропчик було..варення..) і ставимо назад! на 5 хвилин ...
(а самі вишеньки у варенні..з кісточками ((( поки нахам'ячешся..усі Жуби переламаєш!)))
5. Готуємо верхню ...ееее.... кремчужку ...
Сир протерла пару разів через сито, вбила яйце і шоколад ...
(не було білого..ну що робити!.... .розплавила баунті))і трохи звичайного шоколаду...)
6. Збили ....
(я віночком..що там збивати т!)) )
7. Знов дістаємо наш корж і намазюкуємо поверх кремчик ...
на 15 хвилин дбай ....
8. Найвищий кремчик ...
(не обов'язковий)
Згущене молоко (1/3 банки), 2 ч.л. олії та 1 пудинг (полуничний) (див. фото пудингу)))) в "Бретонський пиріг")
9. Все збиваємо ...
10. Наше майже готове тістечко ...
(ставимо повністю охолонути, тільки потім покриваємо полуничним кремчиком)
11. Мене намазали полуничним кремом!)))))
Приємного апетиту! *CRAZY*
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48i122/0903/07/ f580378ee3f1.jpg[/IMG][/URL]