Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Кальмар, фаршированый моцареллой

(4 отзывов)
Вадим Адаменко
Повар
Вадим Адаменко
Україна, Тернопіль

Цветовая аура блюда

Легкое, простое и очень вкусное блюдо. Если гости на пороге, тоже выручает. Я беру не чищенные кальмары, они мне кажутся более вкусными. Предварительно их быстро очищаю и замораживаю. Каждый отдельно в пищевую пленку, так они быстрее размораживаются и не слипаются.

Для приготовления рецепта кальмар, фаршированый моцареллой необходимы эти ингредиенты


Кальмар 2 шт
Моцарелла (Моцареллу в этом рецепте я использовал рассольную.) 50 г
Орех мускатный (Добавить по вкусу, но не забывайте что мускат имеет ярко выраженый вкус, не перебарщивайте.) 1 шт
Пармезан 50 г
Тыква (На гарнир можно использовать ваши любимые овощи или крупы.) 300 г

Пошаговый рецепт приготовления кальмар, фаршированый моцареллой с фото и советами

  • Кальмар, фарширований моцарелою - foodsyn.com

    На фото є основні інгредієнти без гарніру. Так як гарнір до цієї страви кожен може вибирати сам.

  • Кальмар, фарширований моцарелою - foodsyn.com

    Натерти пармезан та мускатний горіх.
    Змішати пармезан та мускатний горіх.
    Кальмара начинити пластиками моцарелли.
    Не начиняйте занадто туго, під час смаження, кальмар зменшиться у розмірі.

  • Кальмар, фарширований моцарелою - foodsyn.com

    Начинити кальмара тертим пармезаном з мускатним горіхом.

  • Кальмар, фарширований моцарелою - foodsyn.com

    Обсмажити кальмара на сковороді з двох сторін по дві-три хвилини.

  • Кальмар, фарширований моцарелою - foodsyn.com

    Подавати наприклад: з обсмаженим гарбузом і руколою.
    Приємного апетиту.

Сколько времени необходимо готовить блюдо кальмар, фаршированый моцареллой?

20 минут

На сколько порций рассчитано блюдо кальмар, фаршированый моцареллой из рецепта?

2

Какой вкус у блюда кальмар, фаршированый моцареллой?

Какое назначение у блюда кальмар, фаршированый моцареллой, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт кальмар, фаршированый моцареллой


Готовим блюда для барбекю. 50 рецептов первого

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил кальмар, фаршированый моцареллой

    Плохо           Хорошо