Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кальмар, фарширований моцарелою

(4 коментарів)
Вадим Адаменко
Кухар
Вадим Адаменко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Легка, проста і дуже смачна страва. Якщо гості на порозі, теж рятує. Я беру не чищені кальмари, вони мені здаються смачнішими. Попередньо їх швидко очищаю та заморожую. Кожен окремо в харчову плівку, то вони швидше розморожуються і не злипаються.

Для приготування рецепта кальмар, фарширований моцарелою необхідні ці інгредієнти


Гарбуз 300 г
Горіх мускатний 1 шт
Кальмар 2 шт
Моцарелла 50 г
Пармезан 50 г

Покроковий рецепт приготування кальмар, фарширований моцарелою з фото та порадами

  • Кальмар, фарширований моцарелою - foodsyn.com

    На фото є основні інгредієнти без гарніру. Так як гарнір до цієї страви кожен може вибирати сам.

  • Кальмар, фарширований моцарелою - foodsyn.com

    Натерти пармезан та мускатний горіх.
    Змішати пармезан та мускатний горіх.
    Кальмара начинити пластиками моцарелли.
    Не начиняйте занадто туго, під час смаження, кальмар зменшиться у розмірі.

  • Кальмар, фарширований моцарелою - foodsyn.com

    Начинити кальмара тертим пармезаном з мускатним горіхом.

  • Кальмар, фарширований моцарелою - foodsyn.com

    Обсмажити кальмара на сковороді з двох сторін по дві-три хвилини.

  • Кальмар, фарширований моцарелою - foodsyn.com

    Подавати наприклад: з обсмаженим гарбузом і руколою.
    Приємного апетиту.

Скільки часу потрібно готувати страву кальмар, фарширований моцарелою?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кальмар, фарширований моцарелою з рецепту?

2

Який смак у страви кальмар, фарширований моцарелою?

Яке призначення у страви кальмар, фарширований моцарелою, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт кальмар, фарширований моцарелою


Готовим блюда для барбекю. 50 рецептов первого

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кальмар, фарширований моцарелою

    Погано           Добре