Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з телятини М'ясо, тушковане з родзинками
М'ясо, тушковане з родзинками
М'ясо, тушковане з родзинками
Кулінарний рецепт

М'ясо, тушковане з родзинками

(9 коментарів)
Маргарита Олешка
Кухар
Маргарита Олешка
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Ніжна телятинка із солодкуватим смаком. Рецепт взяла із журналу "Школа гастронома". У процесі приготування зробила деякі зміни.

Для приготування рецепта м'ясо, тушковане з родзинками необхідні ці інгредієнти


Вино біле сухе (у мене червоне) 100 мл
Масло рослинне 1 шт
Морква 1 шт
Родзинки 1 шт
Сіль 1 шт
Телятина 0.5 кг
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування м'ясо, тушковане з родзинками з фото та порадами

  • М'ясо, тушковане з родзинками - foodsyn.com

    Ось що в мене було.

  • М'ясо, тушковане з родзинками - foodsyn.com

    Моркву та цибулю порізати тонкою соломкою. Я натерла моркву на кухню. комбайні.

  • М'ясо, тушковане з родзинками - foodsyn.com

    Обсмажити овочі на олії до золотистого кольору.

  • М'ясо, тушковане з родзинками - foodsyn.com

    М'ясо порізати кубиками.

  • М'ясо, тушковане з родзинками - foodsyn.com

    Викласти м'ясо до овочів, додати вино, родзинки та 100 мл води. Гасити до готовності, якщо потрібно додавати воду. У рецепті вказано час приготування 60 хв. Але в мене м'ясо через годину було ще жорстке, тому я його гасила майже 2 години. За 7-8 хвилин до готовності посолити і поперчити до смаку.

Маргарита Олешка
Кухар
Маргарита Олешка
Україна, Вінниця
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясо, тушковане з родзинками?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву м'ясо, тушковане з родзинками з рецепту?

2

Який смак у страви м'ясо, тушковане з родзинками?

  1. м'ясний
  2. ніжний
  3. солодкуватий

Яке призначення у страви м'ясо, тушковане з родзинками, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря

Відео схожі на рецепт м'ясо, тушковане з родзинками

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Знаменитое блюдо нашей "Чайханы". Тушёное мясо с картофелем!!!

Его можно есть губами! Беру самое жесткое мясо и готовлю нежнейший гуляш. БЕЗ ЖАРКИ.

И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО

ОТЛИЧНОЕ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ Вкусно Сытно Жаркое с мясом на сковороде Люда Изи Кук картофель рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясо, тушковане з родзинками

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з телятини