Кулінарний рецепт

Сирно-маковий десерт

(35 коментарів)

Кухар
Ірина Ходченка

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Хочу запропонувати вам спробувати приготувати чудовий сирний десерт, який виходить дуже легким, ніжним та повітряним! Готується він без жодного грама борошна, та й цукор у принципі можна замінити рідким цукрозамінником. Тому він добре підходить і людям, які страждають на цукровий діабет. Часу на приготування цього десерту йде дуже мало, лише 10 хвилин на підготовку та 40 хвилин на випікання. Буду рада, якщо цей рецепт зацікавить і стане вам у нагоді!

Для приготування рецепта сирно-маковий десерт необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	80 г
Куряче яйце	4 шт
Мак	75 г
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сир	300 г
Цукор	100 г

Покроковий рецепт приготування сирно-маковий десерт з фото та порадами

Тут усі необхідні нам продукти.
З'єднуємо м'яку олію з цукром і добре збиваємо міксером.
Додаємо до олійно-цукрової основи яйця і знову все збиваємо.
Додаємо до нашого тесту мак і добре перемішуємо.
Тепер додаємо розпушувач та сир, бажано без крупинок, краще брати вже готовий м'який сир.
Все добре збиваємо або ретельно перемішуємо.
Форму змащуємо жиром. Я брала дві невеликі форми.
Виливаємо тісто у форму і ставимо в розігріту до 160 градусів духовку на 40 хвилин. Перевіряємо готовність сірником.
Ось такі чудові кексики в мене вийшли.
Коли кекс трохи охолонув, виймаємо його з форми.
А так він виглядає у розрізі. Приємного чаювання!