Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закусочний тарт з хурмою та бринзою

(18 коментарів)
Софія Матвєєнко
Кухар
Софія Матвєєнко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Мені було дуже цікаво спробувати щось спекти в посуді Zepter. І хочу сказати, що і з цим завданням вона впоралася ідеально. Я готувала в сотейнику Zepter тарт із рисового безглютенового тіста з начинкою із хурми та бринзи.


Для приготування рецепта закусочний тарт з хурмою та бринзою необхідні ці інгредієнти


Бальзамік (для подачі) за смаком
Борошно рисове 160 г
Бринза (слабосолона) 300 г
Вершкове масло 80 г
Жовток яєчний 2 шт
Мед 1 ст. л.
Хурма 1 шт

Покроковий рецепт приготування закусочний тарт з хурмою та бринзою з фото та порадами

  • Закусочний тарт з хурмою та бринзою - foodsyn.com

    Рисове борошно просіяти в чашку. Жовтки розмішати, додати|добавляти| до борошна. Туди ж додати м'яку олію.

  • Закусочний тарт з хурмою та бринзою - foodsyn.com

    Замісити м'яке тісто, накрити плівкою та прибрати в холодильник на 2 години. Потім тісто дістати та дати йому полежати 20 хвилин при кімнатній температурі.

  • Закусочний тарт з хурмою та бринзою - foodsyn.com

    Розкачати тісто. Вирізати коло за розміром форму. У моєму випадку це сотейник 20 см плюс додати трохи на невеликі бортики.

  • Закусочний тарт з хурмою та бринзою - foodsyn.com

    У сотейник викласти тісто. Зверху розкласти скибочки хурми та бринзи, полити медом.

  • Закусочний тарт з хурмою та бринзою - foodsyn.com

    Накрити кришкою, поставити на середній вогонь. Коли стрілка термоконтролера сягне зеленого поля, зняти кришку і витерти конденсат. Потім, коли дійде до середини зеленого поля, зменшити вогонь до мінімуму. Кришку зняти та витерти конденсат. Знову закрити. Через 5 хвилин знову витерти конденсат з кришки, прибрати сотейник з вогню і готувати тарт ще 10 хвилин.

  • Закусочний тарт з хурмою та бринзою - foodsyn.com

    Готовий пиріг вийняти акуратно на тарілку. Тісто дуже ніжне та розсипчасте.

  • Закусочний тарт з хурмою та бринзою - foodsyn.com

    При подачі полити бальзамічним кремом.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви закусочний тарт з хурмою та бринзою?

Яке призначення у страви закусочний тарт з хурмою та бринзою, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт закусочний тарт з хурмою та бринзою


5 Крутых рецептов из готового слоеного теста. Простая слоеная выпечка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закусочний тарт з хурмою та бринзою

    Погано           Добре