Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Інші десерти Сирні десерти Сирна запіканка
Сирна запіканка
Сирна запіканка
Кулінарний рецепт

Сирна запіканка

(19 коментарів)
Георгій Відвиченко
Кухар
Георгій Відвиченко
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Готується запіканка швидко, з найдоступніших інгредієнтів (причому, я готую сирну запіканку без борошна), а виходить надзвичайно ніжна та смачна, виходить як суфле! Вся ваша родина буде у захваті, а дітки обов'язково попросять добавки!

Для приготування рецепта сирна запіканка необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 4 шт
Ванільний цукор 1 ч. л.
Жовток яєчний 4 шт
Йогурт 250 г
Крупа манна 100 г
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Сир 400 г
Сметана 250 г
Цукор 200 г

Покроковий рецепт приготування сирна запіканка з фото та порадами

  • Сирна запіканка - foodsyn.com

    До сметану та йогурту додаємо манку, перемішуємо і даємо набрякнути хвилин 20-30.

  • Сирна запіканка - foodsyn.com

    До сиру додаємо 4 жовтки, розпушувач, ванільний цукор і сметанно-йогуртову масу і все пробиваємо занурювальним блендером до гладкості.

  • Сирна запіканка - foodsyn.com

    До білків додаємо сіль, збиваємо міксером до піни, потім поступово всипаємо цукор і збиваємо до щільних піків.

  • Сирна запіканка - foodsyn.com

    Вводимо збиті білки в сирну масу в 3 прийоми. Акуратно перемішуємо лопатою.

  • Сирна запіканка - foodsyn.com

    Форму застилаємо пергаментом (24-25см), викладаємо сирну масу і випікаємо при 180 ° близько години (скоринка повинна добре підрум'янитися).

  • Сирна запіканка - foodsyn.com

    Виймаємо і залишаємо охолонути у формі. Подавайте зі сметаною, джемом та зі згущеним молоком. Запіканка виходить дуже ніжна, смачна, як суфле. Обов'язково спробуйте. Смачного!

Георгій Відвиченко
Кухар
Георгій Відвиченко
Україна, Ужгород
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву сирна запіканка?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирна запіканка з рецепту?

8

Який смак у страви сирна запіканка?

  1. ніжний
  2. сирний
  3. солодкий

Яке призначення у страви сирна запіканка, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На святковий стіл
  7. На сніданок
Теги десерт сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт сирна запіканка

ТОП 10 Вкусных Рецептов из ТВОРОГА - Завтраки, десерты и Выпечка из ТВОРОГА - БЫСТРО, ВКУСНО, ПРОСТО

Пачка творога и 30 минут! Вкуснятина к чаю,от которой не останется и крошки! просто,быстро,вкусно!

Какая же вкусная СУПЕР ПЫШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА в духовке! Ну просто пальчики оближешь!

Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

Яблочный пирог с творогом. Рецепт просто находка. Полный восторг

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирна запіканка

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Інші десерти / Сирні десерти