Брауні з фісташками "Новорічна ялинка"

• 

  Якщо ви взяли не смажені фісташки, то проколіть їх у духовці 8-10 хв. при 180 град., щоб їх смак був насичений, а також так буде легше зняти лушпиння.

• 

  На водяній бані розтопити шоколад та олію.

• 

  Зняти з лазні. Додати|добавляти| цукор, розмішати. Цукор можна брати будь-хто.

• 

  По одному додати яйця, ретельно заважаючи віночком після кожного.

• 

  Додати борошно, розмішати.

• 

  Підготувати форму для випікання. Вона може бути будь-яка: прямокутна, квадратна або кругла. Розмір – близько 22-24 см у діаметрі. Застелити її папером для випікання.
  Викласти половину тесту, потім фісташки, потім другу половину тесту.

• 

  Пекти брауні 30 хв. за темп-ре 150 град. Вийняти, трохи охолодити, зняти папір, нарізати на трикутники.
  Вставити трубочку в основу брауні.

• 

  Підготувати глазур: змішати яєчний білок та цукрову пудру, розмішати віночком до густини. Можливо, потрібно буде трохи більше за пудру.

• 

  Для більш святкового вигляду, потрібно додати зелений барвник. Якщо ви проти барвників, то просто залиште білу глазур.
  Перекласти глазур у кондитерський мішечок, зробити на брауні візерунки у формі гірлянди. Прикрасити кондитерською посипкою.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар