Кулінарний рецепт

Гратен з фаршу та рисових пластівців

Name: Гратен з фаршу та рисових пластівців
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Французька
Ingredients: Борошно пшеничне 1 ст. л.; Вершки 2 ст. л.; Вершкове масло 20 | 50 г; Молоко 200 мл; Морква 1 шт; Нут 3 ст. л.; Пластівці рисові 1 скл.; Сіль 1 шт; Сир твердий 100 г; Фарш м'ясний 300 г; Цибуля ріпчаста 1 шт; Чорний перець 1 шт

(14 коментарів)

Кухар
Софія Биченко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Пропоную до вашої уваги ще одну смачну гарячу страву французької кухні. Гратен з м'ясного фаршу, рисових пластівців, овочів та нуту у найніжнішому соусі Бешамель.

Для приготування рецепта гратен з фаршу та рисових пластівців необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 ст. л.
Вершки	2 ст. л.
Вершкове масло	20 \| 50 г
Молоко	200 мл
Морква	1 шт
Нут	3 ст. л.
Пластівці рисові	1 скл.
Сіль	1 шт
Сир твердий	100 г
Фарш м'ясний	300 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування гратен з фаршу та рисових пластівців з фото та порадами

Ріпчасту цибулю дрібно порізати і обсмажити на вершковому маслі.
Додати до цибулі рисові пластівці і перемішати.
Додати м'ясний фарш і перемішати.
Додати терту моркву, перемішати.
Додати відварений нут. Перемішати.
Додати сіль та перець за смаком, перемішати та перекласти у форму для запікання.
Приготуємо соус Бешамель.
Розігріти вершкове масло|мастило| і додати|добавляти| муку|борошно|, розмішати. Проварити, додати|добавляти| вершки, сіль|соль|, перець і тертий сир. Розмішуємо до розчинення сиру. Викладаємо соус у горщик.
Посипати тертим сиром. Запікаємо у духовці 15-20 хвилин. (180-200 градусів).
До столу подаємо у гарячому вигляді.

Скільки часу потрібно готувати страву гратен з фаршу та рисових пластівців?

45 хвилин

До якої кухні світу належить страва гратен з фаршу та рисових пластівців?

Французька

На скільки порцій розраховано страву гратен з фаршу та рисових пластівців з рецепту?

Який смак у страви гратен з фаршу та рисових пластівців?

ситний

Яке призначення у страви гратен з фаршу та рисових пластівців, коли краще її готувати?

Теги	вечеря обід

СЕКРЕТ КРАБОВЫХ КОТЛЕТ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гратен з фаршу та рисових пластівців

Написати коментар

Гратен з фаршу та рисових пластівців

Для приготування рецепта гратен з фаршу та рисових пластівців необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування гратен з фаршу та рисових пластівців з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву гратен з фаршу та рисових пластівців?

До якої кухні світу належить страва гратен з фаршу та рисових пластівців?

На скільки порцій розраховано страву гратен з фаршу та рисових пластівців з рецепту?

Який смак у страви гратен з фаршу та рисових пластівців?

Яке призначення у страви гратен з фаршу та рисових пластівців, коли краще її готувати?

СЕКРЕТ КРАБОВЫХ КОТЛЕТ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гратен з фаршу та рисових пластівців

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Гратен з фаршу та рисових пластівців

Для приготування рецепта гратен з фаршу та рисових пластівців необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування гратен з фаршу та рисових пластівців з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву гратен з фаршу та рисових пластівців?

До якої кухні світу належить страва гратен з фаршу та рисових пластівців?

На скільки порцій розраховано страву гратен з фаршу та рисових пластівців з рецепту?

Який смак у страви гратен з фаршу та рисових пластівців?

Яке призначення у страви гратен з фаршу та рисових пластівців, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт гратен з фаршу та рисових пластівців

СЕКРЕТ КРАБОВЫХ КОТЛЕТ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гратен з фаршу та рисових пластівців

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!