Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Хек, запечений з морквою та цибулею

(33 коментарів)
Валерія Томченка
Кухар
Валерія Томченка
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Рецепт взято зі "Школи кулінара". Хек одна з найдоступніших і найсмачніших рибок, до того ж кісток у ній небагато, тому є її одне задоволення. А у такому виконанні, особливе задоволення. Запрошую скуштувати!

От і все! Смачна, запашна рибка готова! Подавати гарячою.

Приємного апетиту та чарівної осені!

Для приготування рецепта хек, запечений з морквою та цибулею необхідні ці інгредієнти


Кетчуп 2 ст. л.
Масло рослинне 1 шт
Морква 3 шт
Приправа 1 шт
Сіль 1 шт
Сметана 3 ст. л.
Сухарі паніровочні 1 шт
Хек 600 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування хек, запечений з морквою та цибулею з фото та порадами

  • Хек, запечений з морквою та цибулею - foodsyn.com

    Розроблений (у мене була очищена, випатрана риба), помитий хек розрізати на невеликі шматочки.

  • Хек, запечений з морквою та цибулею - foodsyn.com

    Посолити рибу, обмазати шматочки риби в приправі (у рецепті цього не було, але мені так подобається запах спецій для риби, що я не могла пропустити цей крок), обваляти в паніровці.

  • Хек, запечений з морквою та цибулею - foodsyn.com

    Трохи обсмажити хек на сковороді з олією із двох сторін.

  • Хек, запечений з морквою та цибулею - foodsyn.com

    У цей час натерти моркву на великій тертці, а цибулю дрібно порізати. Пасувати їх із сіллю та перцем на сковороді.

  • Хек, запечений з морквою та цибулею - foodsyn.com

    Сметану змішати з кетчупом (можна і з томатною пастою). Соус вийде приємного ніжно-рожевого кольору.

  • Хек, запечений з морквою та цибулею - foodsyn.com

    На лист викласти частину моркви з цибулею, зверху рибу, але в рибу залишок обсмажених овочів. Залити соусом.
    І поставити в розігріту до 230 градусів духовку.
    Випікати хвилин десять.

Скільки часу потрібно готувати страву хек, запечений з морквою та цибулею?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву хек, запечений з морквою та цибулею з рецепту?

4

Який смак у страви хек, запечений з морквою та цибулею?

Яке призначення у страви хек, запечений з морквою та цибулею, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт хек, запечений з морквою та цибулею


Жареная рыба уже в прошлом! Знакомая из Одессы научила, МИНТАЙ теперь готовлю только ТАК на ужин

Теперь любую рыбу на праздничный стол готовлю только так!

САМЫЙ простой и ВКУСНЫЙ рецепт хека на сковороде

Готовлю так любую рыбу! Вкуснее чем голубцы и лучше пирожков! Ужин из духовки без хлопот

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хек, запечений з морквою та цибулею

    Погано           Добре